Como fazer salmão em pergaminho

Name: Como fazer salmão em pergaminho
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 10 spears aspargos; 2 camarão e veias sal e pimenta preta moída a gosto; 1 Oreos Recheados Duplos azeite extra virgem; 6 pequeno batata; 454 pimenta habenero filetes de salmão sem pele, desossados e cortados ao centro

Como fazer salmão em pergaminho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2 e custa US $6,62 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 17g de gordura, e um total de 727 calorias. 111 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Se você tiver sal e pimenta moída, filetes de salmão cortados no centro, batatas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 99%, o que é incrível. Tentar Salmão Em Pergaminho, Salmão Assado Em Pergaminho, e Salmão em papel manteiga para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Pegue dois pedaços de papel manteiga, dobre ao meio e corte um meio círculo a partir de cada vinco. Eles devem ser semelhantes ao formato do coração quando desdobrados. Cubra cada pedaço de pergaminho com azeite de ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Coloque as batatas em uma panela e cubra com água e sal; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Dreno.

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os aspargos e cozinhe descoberto até ficar levemente macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente EM água gelada por vários minutos até ficar frio para interromper o processo de cozimento. Quando os aspargos estiverem frios, escorra bem e reserve.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Coloque 1 filé de salmão, metade dos aspargos e metade das batatas no meio de um lado de um papel manteiga preparado.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Polvilhe com sal e pimenta e regue com azeite extra-virgem. Dobre outra metade do círculo e sele a borda do pergaminho fazendo dobras sobrepostas ao redor da borda. No final, dobre o último vinco na direção oposta do resto para garantir que ele se feche. Repita com o segundo pedaço de pergaminho preparado e os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Coloque as bolsas em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar o pergaminho aberto. O salmão é feito quando flocos facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

spears aspargos 2camarão e veias

sal e pimenta preta moída a gosto 1Oreos Recheados Duplos

azeite extra virgem 6pequeno

batata 454pimenta habenero

filetes de salmão sem pele, desossados e cortados ao centro

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.