Coq Au Vin Branco De Inverno

Coq Au Vin Branco De Inverno
Winter White Coq Au Vin pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 8,84 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 98g de proteína, 121g de gordura, e um total de 1872 calorias. Inverno será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. 2 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue frango, manteiga, cebola pérola descongelada e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Com uma colher pontuação 62%, este prato é sólido. Tentar Coq au Riesling pasta, Sapateiro Branco De Inverno, e Inverno Branco Cosmopolita para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Polvilhe o frango com sal e pimenta e drague na farinha. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em forno holandês em fogo médio-alto. Doure o frango, trabalhando em lotes, e depois transfira para um prato.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, OpcionalCobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
Equipamento que você usará
1 Libra De Coxas De Frango1 Libra De Coxas De Frango
2
Adicione um fio de EVOO à panela junto com o restante da manteiga, cebola, alho, aipo, erva-doce e alho-poró.
Ingredientes que você precisará
Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, OpcionalCobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional
Cacho De Aipo Fatiado (cerca DeCacho De Aipo Fatiado (cerca De
Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E EscorridasAlcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
(e Apenas Porções)(e Apenas Porções)
Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar
3
Polvilhe os legumes com um pouco de sal e pimenta e cozinhe até dourar levemente, 7 a 8 minutos. Junte a folha de louro e o vinho, volte a colocar o frango na panela e cozinhe, parcialmente coberto, em fogo brando baixo, 30 minutos. Junte o creme fraiche, reduza para ferver e continue a cozinhar, mais 30 minutos. Se o líquido ficar muito baixo, adicione o caldo de galinha.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
1t Pimenta Branca Em Pó1t Pimenta Branca Em Pó
Creme FraicheCreme Fraiche
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar
4
Transfira o frango para uma travessa quente e adicione a mostarda e o estragão picado no último minuto.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas DescongeladasErvilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias FinasPepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
5
Sirva com baguete quente.
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde27
Revista