Cordeiro Persa assado lentamente com salada de romã

Cordeiro Persa assado lentamente com salada de romã
Se você tem ao redor 3 horas e 50 minutos para passar na cozinha, cordeiro Persa assado lentamente com salada de romã pode ser uma tremenda livre de laticínios receita para tentar. Para 63 centavos por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. Uma porção contém 100 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura. 569 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Se você tem cebola, ombro de cordeiro, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Romã Persa-Guisado De Cordeiro De Nogueira, Kebabs de Kofto de cordeiro moído com esmalte de romã, batatas com especiarias Bengali e pepino Persa Raita, e Rack de cordeiro com salada quente de feijão misto e tomate assado lento são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 160C/140C / gás
Equipamento que você usará
Coxas E Pernas De FrangoCoxas E Pernas De Frango
2
Em uma tigela pequena, misture o melaço com o cominho, suco de limão, azeite e alho. Espalhe a cebola sobre uma caçarola ou uma assadeira funda.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
4 Xícaras De Farinha De Trigo4 Xícaras De Farinha De Trigo
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
CaçarolaCaçarola
Violetas Selvagens (incluindo Caules), LavadasVioletas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas
3
Coloque o cordeiro em cima das cebolas.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
4
Despeje o esmalte sobre o Cordeiro. Lave a tigela com cerca de 200ml de água e despeje-a não sobre o Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
1 Colher De Chá De Tempero Sazon1 Colher De Chá De Tempero Sazon
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Violetas Selvagens (incluindo Caules), LavadasVioletas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas
5
Cubra o prato com uma tampa ou a lata com um grande pedaço de papel alumínio. Asse o cordeiro, sem ser perturbado, por 3 horas, depois retire a tampa ou papel alumínio e continue a assar por 30 minutos para dar a cor do Cordeiro. Quando o Cordeiro tiver tido tempo, despeje os sucos, retire o máximo de gordura possível e despeje os sucos de volta sobre o Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, OpcionalTiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
6
Pouco antes de servir, misture delicadamente todos os ingredientes da salada.
7
Sirva o cordeiro com o molho, a salada e alguns pães achatados aquecidos.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 50 m.
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Pontuação De Saúde12
Tipos De PratosAcompanhamentos
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