Cordeiro temperado marroquino com Harissa

Name: Cordeiro temperado marroquino com Harissa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguete em borracha; 1 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pimenta preta; 20 camarão e veias Ramos de cerefólio, para enfeitar; 1 Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial); 1 1 colher de sopa de orégano seco sementes de coentro; 1 1 colher de sopa de orégano seco 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 20 camarão e veias Damascos secos em juliana, para guarnecer; 1 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira noz-moscada moída; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pasta harissa (pode ser comprada em loja); 2 cremalheira Cordeiro Australiano, aparado; 1 limão, zested e juiced; 20 camarão e veias Azeite; 1 1 colher de sopa de orégano seco onças fluidas de água doce; 20 camarão e veias Sal e pimenta; 1 1 colher de sopa de orégano seco sementes de cardamomo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Cordeiro temperado marroquino com Harissa requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Para $1,26 Por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 20. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2G de proteína, 15g de gordura, e um total de 235 calorias. Se você tiver sementes de coentro, pimenta, noz-moscada moída e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 35%, que não é tão super. Receitas semelhantes são Farinha De Aveia Marroquina Com Especiarias Harissa, Harissa grelhada-Cordeiro marinado com molho de iogurte Marroquino, e Costeletas De Cordeiro Temperadas Com Harissa.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha ou grelha. Em alternativa, pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte o pão em fatias de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Pincele com azeite, tempere com sal e pimenta e grelhe levemente em 1 lado. Arrefecer e conservar num recipiente fechado até estar pronto a utilizar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Misture a harissa, o creme de leite, metade das raspas de limão e metade do suco de limão em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Prata Incomparável

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Harissa

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Se for necessário mais limão, adicione o resto das raspas e / ou sumo. Coloque em uma garrafa de aperto para facilitar a montagem.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Cubra generosamente as prateleiras de cordeiro com a mistura de especiarias, sal e pimenta. Tenha cuidado com a pimenta, pois há pimenta na mistura de especiarias. Deve haver uma camada uniforme de especiarias ao redor do Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Chips De Canela Vietnamita

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça algumas colheres de sopa de azeite em uma frigideira muito grande em fogo alto. Quando o óleo estiver quente, adicione racks de cordeiro e sele em fogo alto para formar uma crosta em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire da assadeira, transfira para uma assadeira e leve ao forno por 8 minutos ou até ficar meio raro.

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno e deixe repousar à temperatura ambiente durante pelo menos 5 minutos antes de fatiar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Montagem: corte o cordeiro em fatias de 1/4 de polegada de espessura o mais próximo possível do osso.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Coloque um pedaço de cordeiro em cima de uma fatia de baguete.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Ervilhas Descascadas, Opcional

Adicione uma gota de harissa (lembre-se de que é picante) e, em seguida, termine com uma juliana fina de damasco seco e um raminho de cerefólio. Para tempero adicional, adicione uma pitada de sal e uma gota de azeite extra-virgem.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Damascos Secos

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cerefolio

Harissa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma assadeira rasa, torrar todas as especiarias em fogo médio. Deixe arrefecer e triture num moinho de café até obter um pó fino.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Chips De Canela Vietnamita

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Ingredientes

Dose:

baguete em borracha 12 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimenta preta 20camarão e veias

Ramos de cerefólio, para enfeitar 1

Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial)11 colher de sopa de orégano seco

sementes de coentro 11 colher de sopa de orégano seco

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 20camarão e veias

Damascos secos em juliana, para guarnecer 12 colheres de chá de pimenta moída grosseira

noz-moscada moída 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pasta harissa (pode ser comprada em loja)2cremalheira

Cordeiro Australiano, aparado 1

limão, zested e juiced 20camarão e veias

Azeite 11 colher de sopa de orégano seco

onças fluidas de água doce 20camarão e veias

Sal e pimenta 11 colher de sopa de orégano seco

sementes de cardamomo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Os vinhos espumantes e os espumantes ros9 são excelentes opções para os antipastos. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Moscato Barefoot Bubbly Pink com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

Moscato Cor-De-Rosa Borbulhante Descalço

Barefoot Bubbly Pink Moscato é doce e suculento, com aromas e sabores explosivos. Melhor servido gelado (36-40 graus F), este espumante tem aromas e sabores de jasmim e Tangerina complementados por framboesa vermelha, morango e romã. Aproveite o final cremoso e suculento!