Cornbread Madeleines
A receita de Madeleines de Pão de milho pode satisfazer seu desejo do Sul por perto 45 minutos. Uma porção contém 60 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita serve 18 e custa 8 centavos por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. Se você tem farinha, sal, ovo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Tentar Cornbread Madeleines, Madeleines de pão de milho com alho-poró e nozes, e Pão de milho vegano sem glúten e Muffins de Pão de milho (100% de grãos integrais) para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. esfregue uma panela de Madeleine generosamente com manteiga ou shortening.In uma tigela de tamanho médio, misture o fubá, farinha, açúcar, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Faça um buraco no centro da mistura seca e adicione o leitelho e o ovo.
Bata essas duas coisas juntas em seu pequeno buraco, em seguida, despeje a manteiga e misture tudo até ter uma massa uniforme.Coloque cerca de uma colher de sopa de massa em cada molde. Eles devem estar cerca de 2/3 cheios.
Asse até que o centro esteja firme e um testador de bolo ou palito inserido no centro saia limpo, 10-12 minutos.
Deixe esfriar um pouco e, em seguida, estale os Madeleines da panela. Faz 18 ou 19, mas isso provavelmente irá variar dependendo do tamanho de seus moldes de Madeleine e como você divide a massa.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, espumante, e Zinfandel são minhas principais escolhas para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Brundlmayer Steinmassl Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 39 dólares por garrafa.
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Brundlmayer Steinmassl Riesling
Um começo fresco com aromas de Pinhal, zimbro e pêssego vermelho pulando para fora do copo. Saudável e robusto; muito vivo com um bom corpo médio, frispfreshness e extrato amplo; chisseled com acidez vibrante que é tointegrate logo completamente. Bela aderência.