Costela Assada Chinesa

Costelas Chinesas assadas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 64G de gordura, e um total de 736 calorias. Para $3,0 por porção, receita abrange 19% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 2 diriam que atingiu o ponto. Se você tem óleo de canolan, sal de alho, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É um bastante caro receita para os fãs de comida chinesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 59%. Esta pontuação é sólida. Tentar Costelas não tão curtas assadas com guisado de canjica de uma nova curva no sul, Costelas Chinesas, e Costelas Refogadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte a cebola e coloque-a num fogão lento.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Tempere as costelas curtas com pimenta limão e sal de alho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Limão

4 A 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Trabalhando em lotes, doure todos os lados das costelas curtas. Quando dourar, coloque no fogão lento em cima das cebolas fatiadas.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma tigela, misture os ingredientes restantes.

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Despeje por cima das costelas curtas. Tampe e cozinhe em posição alta por 3 a 4 horas ou baixa por 8 a 9 horas.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Nota do cozinheiro: o pó de cinco especiarias é uma mistura de especiarias moídas amplamente utilizadas na culinária chinesa. Geralmente consiste em cravo, canela, semente de erva-doce, anis estrelado e pimenta Szechuan. Pode ser encontrado na secção de especiarias da mercearia.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pimenta Escocesa Picada

Papel De Arroz

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pó de cinco especiarias 2kg

alho-poró limpo e cortado em cubos grandes, somente a parte branca 822pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates com pimentão verde, aipo e cebola 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 8camarão e veias

Sal de alho, a gosto 8camarão e veias

Pimenta de limão, a gosto 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne com baixo teor de sódio 1tblsp. vinagre de vinho tinto

3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas 1pacote

mistura de sopa de cebola musculosa

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Costelas de carne no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Montinore Red Cap Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.

Montinore Cap Vermelho Pinot Noir

Frutas equilibradas com pressão ambiental mínima. Trata-se de uma mistura de todos os blocos de Pinot Noir cultivados. Cada lote é fermentado com leveduras nativas, o que resulta numa verdadeira expressão da terra em que foi cultivado. Beba a partir de agora até 2018. Par com: salmão, salsicha, abóbora, carnes grelhadas e cogumelos são alguns dos muitos ingredientes que combinamos com a safra de 2014.