Costelas de porco assadas e envidraçadas com molho de maçã

Name: Costelas de porco assadas e envidraçadas com molho de maçã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias maçãs, descascadas; 4 camarão e veias perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 4 camarão e veias carne de bovino; 4 camarão e veias 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 camarão e veias camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 4 camarão e veias oleo; 4 camarão e veias sementes de amor em pó; 4 camarão e veias 5 balas de wafer Necco, divididas; 4 camarão e veias queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 4 camarão e veias 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 4 camarão e veias não de um jardim local; 4 camarão e veias Molho Worcestershire

Costelas de porco assadas e envidraçadas com molho de maçã é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 14g de gordura, e um total de 332 calorias. Para $2.63 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem suco de limão, óleo, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 14%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Costelas Curtas Assadas Com Vidro De Cranberry, Costelas curtas envidraçadas e refogadas com vinagre de xerez, e ALE-costelas curtas envidraçadas com mostarda com batatas fritas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 218°.

Equipamento que você usará

Forno

Esfregue as costelas generosamente com sal e pimenta e arrume-as em uma camada em uma assadeira muito grande, cortando-as em duas placas, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Reforcos

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse as costelas por 15 minutos, depois reduza a temperatura do forno para 135° e adicione o vinho à panela. Cubra e sele a assadeira com muita força em uma camada dupla de papel alumínio e asse as costelas até que a carne se separe facilmente quando você a prod com um garfo, cerca de 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Carne

Reforcos

Vinho

Equipamento que você usará

Aluminio

Assadeira

Forno

Coloque as maçãs, o suco de limão e o copo de água em uma panela grande e leve para ferver em fogo médio-alto, mexendo de vez em quando. Reduza o fogo para baixo, cubra a panela e cozinhe até que as maçãs estejam quase desmoronando, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Maca

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Deixe as maçãs esfriarem um pouco, coloque-as em um processador de alimentos e processe até formar um purê grosso.

Ingredientes que você precisará

Maca

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Retire as costelas do forno; aumente a temperatura do forno para 218°. quando a carne estiver fria o suficiente para manusear, retire suavemente os ossos (eles escorregarão facilmente) e raspe o excesso de gordura.

Ingredientes que você precisará

Carne

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno

Corte as costelas em 8 a 12 pedaços e, usando uma espátula, transfira-as para uma assadeira grande forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Equipamento que você usará

Aluminio

Assadeira

ESPATULA

Coloque o caldo de carne, o vinagre balsâmico, os molhos de soja e Worcestershire e o mel em uma panela de tamanho médio. Deixe ferver em fogo médio, mexendo e ferva até que o esmalte fique xaroposo e reduza para cerca de 1/3 de xícara, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Molho Worcestershire

Carne De Bovino

Esmalte

Mel

Equipamento que você usará

Panela

Bata no óleo de girassol.

Ingredientes que você precisará

óleo De Girassol

Equipamento que você usará

Levar

Pincele as costelas com o esmalte e asse até caramelizar, cerca de 10 minutos, observando que as costelas não queimam (comece a verificar após 5 minutos). Se você gosta deles mais caramelizados, passe-os sob um frango por alguns minutos, pelo menos 6 polegadas de distância do calor.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Reforcos

Equipamento que você usará

Frango

Quando estiver pronto para servir, aqueça novamente a compota de maçã no fogão ou no microondas antes de servir. Forre uma grande travessa com agrião. Usando uma espátula, transfira as costelas para a travessa e tempere-as criteriosamente com sal escamoso.

Ingredientes que você precisará

Maca