Costeletas de cordeiro com salada de Salsa De Azeitona

Costeletas de lâmina de cordeiro com salada de Salsa De Azeitona podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.34 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 43g de proteína, 37g de gordura, e um total de 517 calorias. Esta receita serve 4. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Se você tiver costeletas de lâmina de cordeiro, sal kosher, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Costeletas de cordeiro grelhadas gregas com tomate, pepino e Salada De Azeitona Kalamatan, Costeletas de cordeiro com cobertura de pistache-salsa, e Costeletas de cordeiro grelhadas e pimentões vermelhos com molho de anchova e salsa.
Instrucao
Prepare uma grelha para fogo médio-alto direto (450; você pode segurar sua mão 5 pol. acima da grelha de cozimento apenas 4 a 5 segundos). Apare qualquer gordura dura do lado de fora de cada costeleta de cordeiro e tempere dos dois lados com sal e pimenta. Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa. óleo, as raspas de limão e alho; mistura de espuma em ambos os lados das costeletas.
Em outra tigela pequena, misture as azeitonas, a salsa, o limão preservado e as 4 colheres de sopa restantes. oleo.
Grelhe costeletas 4 minutos, depois vire e grelhe mais 2 a 3 minutos para médio-raro.
Transfira para um prato limpo, tenda com papel alumínio e deixe descansar 5 minutos.
Sirva cada costeleta coberta com uma colher de salada de salsa de azeitona e batatas assadas ou grelhadas, se desejar.