Costeletas de porco assadas com molho de maçã
Costeletas de porco pan-assadas com compota de maçã é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Este prato principal tem 274 calorias, 25g de proteína, e 9g de gordura por porção. Para $2.44 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta, vinagre de cidra, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a maçã gostosa vermelha, você pode seguir este prato principal com o Salada De Frutas De Verão Parfait como sobremesa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 45%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Uma Panela Maçã Canela Costeletas De Porco, Mel-Mostarda Folha Pan Costeletas De Porco, e Chapa Pan costeletas de porco, batatas e feijão verde.
Instrucao
Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela média segura para micro-ondas e misture bem. Cubra com filme plástico e microondas em alta 12 minutos ou até ficar macio. Arrefecer 5 minutos.
Coloque a mistura de maçã em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Misture 1/8 colher de chá de sal.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Polvilhe a carne de porco dos dois lados com 1/4 colher de chá de sal e pimenta; adicione à panela. Cozinhe 4 minutos de cada lado ou até que a carne de porco esteja pronta.
Deixe repousar 5 minutos.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche é uma expressão elegante e distinta da variedade Chardonnay, com um buquê limpo e perfumado de frutas brancas e tropicais compensadas por pequenas nuances de torradas. Na boca, mostra um excelente equilíbrio de maturação dos frutos sublinhado por uma acidez fresca e estrutura de corpo médio, com uma impressão geral de complexidade delicada. Estes são repetidos no acabamento limpo e persistente, que termina em uma nota sutil e tostada.