Costeletas de porco recheadas com cranberries

Costeletas de Porco Recheadas com Cranberries é um prato principal que serve 4 pessoas. Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 458 calorias, 36g de proteína e 23g de gordura por porção. Por US$ 3,22 por porção, esta receita cobre 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 9 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Pode ser apreciado em qualquer altura, mas é especialmente bom no Natal. É oferecido a você pelo Allrecipes. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Vá até a loja e compre açúcar mascavo, cranberries, vinho branco e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita obtém uma boa pontuação colherada de 66%. Receitas semelhantes incluem costeletas de porco recheadas com cranberries, costeletas de porco com cranberries e costeletas de porco com cranberries (panela elétrica).

Instrucao

Para preparar o recheio de cranberry: Mergulhe 1 xícara de cranberries secas em água fervente por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas

Caixas De Mistura De Muffin De Mirtilo (recomendado: Krusteaz)

(pacote De 2 Porções)

Escorra os cranberries, reservando 1/4 xícara de água.

Ingredientes que você precisará

Caixas De Mistura De Muffin De Mirtilo (recomendado: Krusteaz)

(pacote De 2 Porções)

Coloque os cranberries, a água reservada, 2 colheres de sopa de pinhões, canela, cravo e 1 colher de sopa de açúcar mascavo em um processador de alimentos. Processe até ficar bem picado; deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

2-2/3 Xícaras De Açúcar Mascavo Embalado

Caixas De Mistura De Muffin De Mirtilo (recomendado: Krusteaz)

Pinhao

1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura, Amolecido *

Cravo

(pacote De 2 Porções)

Equipamento que você usará

Ovo Mais 1 Colher De Sopa De Leite

Leve o caldo de galinha para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio e cozinhe até que o caldo de galinha reduza à metade do volume original, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Manteiga Sem Sal, Fria, Cortada Em Cubos Pequenos

Adicione o vinho branco, o vinho tinto, o suco de cranberry e 1 colher de sopa de açúcar mascavo. Continue cozinhando até que o molho reduza pela metade novamente, cerca de 10 minutos. Continue quente.

Ingredientes que você precisará

Suco De Cranberry

2-2/3 Xícaras De Açúcar Mascavo Embalado

Branco

Tinto

8 Tomates Grandes Picados

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

(pode Ser Molho De Pimenta E Alho)

Corte um bolso na lateral de cada costeleta de porco, cerca de 3/4 do tamanho. Recheie cada costeleta de porco com a mistura de cranberry seco e tempere todos os lados com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

(fitas Largas, Substitua O Fettuccine Se Não Estiver Disponível)

Caixas De Mistura De Muffin De Mirtilo (recomendado: Krusteaz)

Costeleta

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refratária em fogo médio-alto até começar a soltar fumaça. Cozinhe as costeletas de porco de um lado até dourar, 3 a 4 minutos. Vire as costeletas de porco e cozinhe por mais alguns minutos até dourar do outro lado também.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

8 Cebolinhas, Pontas Das Raízes Aparadas

Equipamento que você usará

1/8 Colher De Chá De Sua Mistura De Temperos Favorita De Supermercado

Despeje 1 xícara do molho na frigideira e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

8 Tomates Grandes Picados

Equipamento que você usará

1/8 Colher De Chá De Sua Mistura De Temperos Favorita De Supermercado

Coloque a frigideira no forno pré-aquecido e leve ao forno até que a carne de porco não fique mais rosada no centro, 8 a 10 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 145 graus F (63 graus C).

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Mistura De Vegetais Refogados Com Pimenta Congelada, Descongelada