Coxas de frango com especiarias Cubanas com chouriço e arroz

Name: Coxas de frango com especiarias Cubanas com chouriço e arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 coxas de frango com pele e osso (cerca de 4 1/2 libras); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado hastes; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado grosseiramente; 1 1 colher de sopa de orégano seco tomilho fresco picado; 3 dentes de alho, picados; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta da Jamaica moída; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Páprica doce húngara; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath jalapeño com sementes picadas chile; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 1 1 colher de sopa de orégano seco casca de limão finamente ralada; 6 camarão e veias Cal cunhas; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) caldo de galinha com baixo teor de sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas picadas; 1 pimenta piquillo enlatada ou 1 pimiento enlatado inteiro, cortado em tiras finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chouriço espanhol totalmente cozido ou linguiça portuguesa links, cortados em rodelas de 1/4 de polegada de espessura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz arborio ou arroz branco de grão curto; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates em cubos

Coxas de frango com especiarias Cubanas com chouriço e arroz podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $3,02 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 46g de proteína, 38g de gordura, e um total de 803 calorias. Se você tem cominho moído, caules de coentro, pimenta piquillo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Chave Congelada como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é sólido. Tentar Coxas de frango com especiarias Cubanas com chouriço e arroz, Lombo de porco com especiarias cubanas e arroz com sofrito, e Arroz Atollado de Pollo y chouriço (arroz cremoso com frango e chouriço) para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata os primeiros 11 ingredientes em uma tigela média para a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque o frango em um saco plástico grande e selável; adicione a marinada. Saco de vedação; vire várias vezes para revestir o frango. Refrigere o frango pelo menos 4 horas e até 1 dia, virando o saco ocasionalmente. Usando pinças, transfira o frango do saco para o prato, permitindo que o excesso de marinada escorra de volta para o saco. Reserve marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Pinca

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione chouriço e refogue até começar a dourar e a gordura começar a renderizar, cerca de 3 minutos. Usando escumadeira, transfira o chouriço para uma tigela média. Aumente o calor para médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Chourico

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Adicione metade do frango, com a pele voltada para baixo, à panela. Refogue até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Pote

Transfira para o prato. Repita com o frango restante.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Despeje todas, exceto 3 colheres de sopa de gordura da panela; descarte o excesso de gordura.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cebolas picadas; refogue 4 minutos, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o pimentão picado e o alho picado. Refogue até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Alho

Cebola

Misture o arroz, mexendo para misturar com legumes.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Arroz

Adicione 2 1/2 xícaras de caldo, tomate com qualquer suco, páprica, açafrão e marinada reservada. Deixe ferver, mexendo para misturar. Retorne frango, chouriço e sucos acumulados para a panela, pressionando o frango parcialmente em arroz.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Tomate

Frango Inteiro

Chourico

Pimentao

Acafrao

Caldo

Suco

Arroz

Equipamento que você usará

Pote

Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 15 minutos. Disponha as tiras de pimenta piquillo sobre os pedaços de frango. Cubra e continue a ferver até que o arroz esteja macio e o frango esteja cozido, adicionando mais caldo em 1/4 de xícara se o arroz estiver seco, cerca de 10 minutos a mais. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Piquillo