Coxas de frango com molho picante de tomate e pimenta

Coxas de frango com molho picante de tomate e pimenta é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita faz 10 porções com 909 calorias, 61g de proteína, e 63g de gordura um. Para $3.47 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta, cebola, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 67%, o que é bom. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Coxas De Frango Com Molho De Tomate Robusto, Coxas de frango com molho de alcaparras de tomate, e Coxas de frango com azeitonas e molho de tomate.

Instrucao

Em uma frigideira refratária muito grande, aqueça 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, o pimentão e o alho e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até amolecer e dourar levemente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os tomates e cozinhe até amolecer e todo o líquido evaporar, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Transfira os legumes para um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Tempere o purê de legumes com sal e Piment d'Espelette.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Lave e seque a frigideira.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça 3 colheres de sopa do óleo em cada uma das 2 frigideiras refratárias muito grandes. Tempere o frango com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione 10 das coxas a cada frigideira, com a pele voltada para baixo. Cozinhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até que o frango esteja dourado, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo.

Transfira o frango para uma travessa e despeje a gordura nas frigideiras.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione 1/4 xícara de açúcar mascavo a 1 das frigideiras e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, até derreter, cerca de 1 minuto. Fora do fogo, bata cuidadosamente em 1/2 xícara de vinagre; afaste-se para evitar a fumaça. Cozinhe em fogo moderado, mexendo e raspando os pedaços dourados do fundo da frigideira, até ficarem grossos e xaroposos, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pacote Milk Duds

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione metade do purê de legumes e deixe ferver. Retorne 10 das coxas de frango para a frigideira, com a pele voltada para cima. Repita com a segunda frigideira e o restante 1/4 xícara de açúcar, 1/2 xícara de vinagre, purê e coxas de frango. Cubra as duas frigideiras e cozinhe o frango em fogo baixo até ficar cozido, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pré-aqueça o frango e posicione um rack a 8 polegadas do fogo. Descubra as frigideiras e grelhe o frango até que a pele fique levemente dourada e crocante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)