Cozinhar o livro: Hummus completo

A receita cozinhar o livro: Hummus completo está pronto em aproximadamente 3 horas e é definitivamente um ótimo sem glúten e vegan opção para os amantes da comida oriental middl. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 40g de gordura, e um total de 540 calorias. Para $1.57 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 92 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue pimenta, tahine de alta qualidade, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um hor d'oeuvre bastante barato. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é incrível. Tentar Cozinhar o livro: Edamame Hummus, Cozinhar leve a couve-flor assada do Quick Cook completo, grão de bico e azeitonas, e Cozinhar o livro: PBJ para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o mergulho básico do Hummus: mergulhe o grão de bico durante a noite em uma tigela grande de água fria com uma colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra e lave o grão de bico e coloque-os em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione água até atingir 2-3 cm (1 polegada) acima do grão de bico.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione o restante 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e deixe ferver. Cozinhe coberto em fogo baixo por 2-3 horas, até que o grão de bico esteja muito macio. Deixe esfriar um pouco, escorra e salve um pouco do líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Coloque o grão de bico em um processador de alimentos, adicione 2/3 xícara do tahine e processe até ficar quase homogêneo. Se a pasta for muito grossa, adicione algumas colheres de sopa do líquido de cozimento. Tempere com limão, alho e sal; prove e ajuste o tempero. Para uma versão mais rica e cremosa, adicione o tahine restante e processe até que o hummus seja completamente liso e fofo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Alho Goya®

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Tahini

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Misture os ingredientes para o molho e reserve por uma hora.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Colher 2-3 colheres de sopa de hummus mergulham em cada prato de servir eespalhar ao redor da borda, deixando uma cratera no centro. Encha a cratera com uma colher de sopa de tahine cru.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Tahini

Despeje em 2-3 colheres de sopa do molho, polvilhe um pouco de azeite e cubra com salsa picada e cebola.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Adicione 2-3 colheres de sopa de grão de bico cozido quente a cada prato de hummus dip.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Despeje o molho e o azeite por cima e sirva com salsa picada e cebola.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ingredientes

Dose:

1kg

(1 lb 2 oz) grão de bico seco pequeno 8um pouco de abobrinha picada

Salsa fresca picada 1cp. queijo parmesão ralado

alho, esmagado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 8um pouco de abobrinha picada

Hummus Dip Básico 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão espremido na hora 8um pouco de abobrinha picada

Azeite 8um pouco de abobrinha picada

Cebola 4pequeno

4-5 pimentas Shipka( pequenas pimentas verdes quentes, em conserva), semeadas e picadas 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha quente, picada 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tahini cru de alta qualidade 8um pouco de abobrinha picada

Tahini cru

Vinho recomendado: Rosa Cintilante, Espumante

Molho de imersão funciona muito bem com Rosé espumante e vinho espumante. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito comida amigável e complementar uma variedade de sabores. Você poderia tentar Syltbar Sra. Sparkling rosé. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 25 dólares por garrafa.