Cozinhe o livro: salada de beterraba assada com molho de nozes e batatas fritas de queijo

Name: Cozinhe o livro: salada de beterraba assada com molho de nozes e batatas fritas de queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte verdes de dente-de-leão do bebê, caules removidos, folhas enxaguadas e cortadas em tamanho de mordida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, além de mais para temperar; 1 monte acelga arco-íris, caules removidos, folhas enxaguadas e cortadas em pedaços do tamanho de mordida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 Oreos Recheados Duplos folhas frescas picadas de estragão; 3 pequeno para 4 pequenas beterrabas vermelhas e / ou douradas, topos removidos, lavados; 1 cp. queijo parmesão ralado 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, mais mais para temperar; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota finamente picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de xerez ou vinagre de Banyuls (Ver nota); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes torradas picadas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Cozinhe o livro: salada de beterraba assada com molho de nozes e batatas fritas de queijo é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 37g de gordura, e um total de 402 calorias. Para $3.11 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 37 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem sal, folhas de estragão, chalota e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é ótima. Tentar Salada domingos: Salada De Espinafre de morango com um simples molho de Semente de papoula + uma oferta de livro de receitas, Salada de beterraba assada com laranjas e molho cremoso de queijo de cabra, e Cozinhe o livro: sopa de beterraba com queijo Feta para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Corte um pedaço de papel alumínio cerca de 12 polegadas quadradas. Em metade do quadrado, coloque as beterrabas, 2 colheres de sopa de azeite, água, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Dobre o lado oposto da folha para cobrir as beterrabas e sele todas as bordas firmemente para formar um pacote.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Chiffonade De Folhas De Couve

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Coloque o pacote em uma assadeira, transfira para o forno e cozinhe até que as beterrabas estejam macias, cerca de 45 minutos. (As beterrabas são feitas quando uma faca é facilmente inserida no meio.)

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Rolinho De Frutas Amarelas

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire o pacote do forno e reserve, fechado, por cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire as beterrabas do pacote de papel alumínio. Quando as beterrabas estiverem frescas o suficiente para manusear, esfregue suavemente a pele, usando uma toalha de papel. Corte as beterrabas em rodelas de 1/4 de polegada de espessura (use uma mandolina se tiver uma) e reserve.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Mandolina

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Misture o vinagre, a chalota, o mel, a mostarda, o restante 1/4 colher de chá de sal e o restante 1/8 colher de chá de pimenta no liquidificador e misture bem. Enquanto o liquidificador ainda estiver funcionando, adicione o óleo em um fluxo lento e constante, misturando até que o vinagrete seja emulsionado.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Transfira o molho para uma tigela e junte as nozes e o estragão.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Paus De Canela Curtos

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque as folhas de dente-de-leão e a acelga em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Dandelion Greens

Acelga

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje 2 colheres de sopa (ou mais a gosto) do molho sobre as verduras e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Jogue para revestir. Em uma tigela separada, misture as beterrabas fatiadas em 1 colher de sopa do molho e tempere com uma pitada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Verde

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Divida os verdes entre quatro a seis pratos de servir e decore com as beterrabas fatiadas e as batatas fritas de queijo. Se desejar, coloque mais molho sobre cada salada.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Frita

Verde

Chiffonade De Folhas De Couve

Nota: o vinagre de Banyuls é feito de vinho Banyuls, que é um vinho fortificado do Sul da França e é considerado a versão francesa do Porto. O vinagre de Banyuls tem um sabor doce e de nozes, que geralmente é considerado mais suave do que o vinagre de vinho tinto ou o vinagre balsâmico. Tem gosto de algo como um cruzamento entre vinagre balsâmico e vinagre de xerez e qualquer um pode ser usado como um bom substituto. O vinagre Banyuls pode ser encontrado em mercados especializados.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)