Cremalheira erva-marinada de cordeiro

O Rack de Cordeiro marinado com ervas pode ser apenas o prato que você está procurando. Para 60 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 28g de gordura, e um total de 260 calorias. Esta receita serve 4. 10 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 13 horas e 10 minutos. Se você tem raminhos de alecrim, dentes de alho, racks de cordeiro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Asiática marinado Rack De Cordeiro, Cremalheira erva-Crusted do Cordeiro, e Cremalheira erva-Crusted do Cordeiro para receitas semelhantes.

Instrucao

Limpe bem os ossos das costelas raspando a carne e a tendões com uma pequena faca afiada.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Corte as prateleiras em 1/2 para que cada uma Tenha quatro costelas.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Misture o azeite, o alho esmagado, o alecrim esmagado e os raminhos de tomilho em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Bifes De Tira De Nova York

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o cordeiro e cubra bem. Moa um pouco de pimenta preta grossa sobre tudo. Enrole bem e deixe marinar as prateleiras durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Grosseiramente

Ervilhas Descascadas, Opcional

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

No dia seguinte, retire o cordeiro da marinada e raspe o máximo de ervas possível. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione 2 colheres de sopa de azeite. Tempere bem o cordeiro com sal; nenhuma pimenta adicional deve ser necessária e sele o lado gordo até dourar, cerca de 7 minutos. Vire para que o lado gordo fique para cima e asse no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Ervilhas Descascadas, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe o rack descansar por 10 minutos antes de cortar.

Para servir, corte cada cremalheira de cordeiro em 4 pedaços iguais, 2 ossos por costeleta e sirva em pratos individuais ou uma travessa com os acompanhamentos de sua escolha.

Ingredientes que você precisará

Cremalheira Do Cordeiro