Crepes de cogumelos com molho poblano Chile

Name: Crepes de cogumelos com molho poblano Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Ameixas cozidas ou outras frutas; 6 camarão e veias Manteiga derretida adicional; 1 ramo Coentro fresco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola roxa, picada finamente, para servir; 3 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho frescos; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos shiitake frescos, com caule, tampas em fatias finas; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath alho finamente picado; 1 pequeno dente de alho, picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite integral quente; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copo Queso manchego* ou queijo Muenster ralado grosseiramente (cerca de; 6 grande fresco poblano chiles; 1 Oreos Recheados Duplos sal marinho fino; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/4 vara) manteiga sem sal; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola branca picada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas brancas picadas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira fresco picadopazote ou coentro fresco

Crepes de cogumelos com molho poblano Chile podem ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $5,33 por porção. Esta refeição da manhã tem 502 calorias, 17g de proteína, e 36g de gordura por porção. Se você tem farinha para todos os fins, chiles poblano, queijo muenster e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 15 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 69%. Tentar Crepes de cogumelos com molho poblano Chile, Jantar Esta Noite: Crema De Chile Poblano (Sopa Poblano Chilena Assada), e Costela grelhada com molho de tomate e poblano Chile para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o leite, os ovos, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e sal no liquidificador 5 segundos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Ovo

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione a farinha, 1/2 xícara de cada vez, misturando a massa até ficar homogêneo após cada adição.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Deixe descansar 1 A 2 horas. Reblend massa 5 segundos antes de usar.

Aqueça a frigideira antiaderente com fundo de 7 a 8 polegadas de diâmetro em fogo médio - alto; pincele com manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje 3 colheres de sopa de massa na frigideira; redemoinho frigideira para revestir fundo uniformemente. Cozinhe até que o fundo do crepe esteja dourado, cerca de 30 segundos. Afrouxe as bordas suavemente com espátula e vire o crepe. Cozinhe até que o fundo esteja marrom em manchas, cerca de 30 segundos. Vire o crepe em uma toalha de papel. Repita, fazendo cerca de 16 crepes e empilhando entre Toalhas de papel. (Pode ser feito 2 dias à frente. Embrulhe e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Crepe

Envolver

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

ESPATULA

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cebolas e refogue até ficarem translúcidas, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione os cogumelos, o epazote e o alho. Refogue até que os cogumelos estejam marrons e o líquido do cogumelo tenha evaporado, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cogumelo

Epazote

Alho

Char chiles diretamente sobre chama de gás ou em frango até enegrecido por todos os lados. Coloque em saco de papel 10 minutos. Descasque, semeie e corte finamente os pimentões.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Frango

Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola; refogue até ficar macio, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho; mexa 30 segundos. Misture a farinha (a mistura pode ser firme). Refogue 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Alho

Farinha Para Todos Os Fins

Bata o leite morno e deixe ferver, mexendo sempre. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe até o molho engrossar, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Despeje o molho no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione o creme de leite e metade dos pimentões assados (reserve Os pimentões restantes para enfeitar). Misture o molho até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pimenta

Creme

Molho

Bata em fogo médio até aquecer antes de continuar.)

Equipamento que você usará

Levar

Pincele uma assadeira pequena com óleo. Organize 1 crepe, manchas marrons para cima, na superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Coloque 2 colheres de sopa embaladas enchendo no centro. Dobre o crepe ao meio. Dobre ao meio novamente, formando triângulo.

Coloque o crepe cheio na folha preparada. Repita com mais 11 crepes e todo o recheio. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Crepe

Equipamento que você usará

Aluminio

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Despeje 1/4 xícara de molho no centro de cada um dos 6 pratos refratários. Cubra cada um com 2 crepes cheios.

Ingredientes que você precisará

Crepe

Molho

Despeje 1/4 xícara de molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Polvilhe com queijo.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Asse até que o queijo derreta, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto isso, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira média pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione poblano chiles e milho reservados; refogue até aquecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Milho

Polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Decore crepes com pimentões salteados e milho, depois raminhos de coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Pimenta

Crepe

Milho

* Amarelo claro, queijo suave semi-macio que é diferente do queijo espanhol envelhecido com o mesmo nome. Substitua cheddar leve, Monterey Jack ou Muenster.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese