Curry de Cordeiro de estilo indiano com macarrão de arroz

Você nunca pode ter muitas receitas indianas, então experimente o Curry de cordeiro ao estilo indiano com macarrão de arroz. Esta receita serve 8 e custa US $1,82 Por porção. Uma porção deste prato contém ao redor 21g de proteína, 11g de gordura, e um total de 381 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Ele funciona melhor como um prato principal, e é feito em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue grão de bico, cominho moído, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cominho do solo, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquina como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é sólida. Tentar Curry De Cordeiro Estilo Indiano, Curry de grão de bico (estilo indiano) sobre Arroz Basmati, e Kashmiri - estilo perna de cordeiro-este estilo indiano de cordeiro é um verdadeiro deleite, todos vão pensar que você é um chef gourmet para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça um forno holandês antiaderente em fogo médio-alto.
Polvilhe cordeiro com sal.
Adicione o cordeiro à panela; refogue 4 minutos ou até dourar.
Coloque levemente a farinha em um copo medidor seco; nivele com uma faca.
Adicione a farinha, a cebola, o gengibre e o alho à mistura de cordeiro; refogue 2 minutos. Junte o curry, o cominho e o coentro; cozinhe 1 minuto.
Adicione o creme e os próximos 4 ingredientes( creme através dos tomates); deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe 1 hora.
Cozinhe o macarrão em água fervente 5 minutos ou até terminar.
Coloque 1 xícara de macarrão em cada uma das 8 tigelas de sopa. Coloque cerca de 1 xícara de mistura de cordeiro sobre cada porção. Cubra cada porção com 1 colher de sopa de coentro.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Indiano funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Rosé espumante. O melhor vinho para comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas picaretas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.
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Laurenz V Reservar Charming Gruner Veltliner
Aromas de maçãs maduras e um típico tempero Veltliner se casam para criar um fascinante buquê de frutas. Na boca, o vinho é macio e suculento, apoiado por uma acidez de frutas finas. Muito harmonioso, permitindo uma bebida perfeitamente suave. Simplesmente encantador!