Curry de Peru

Name: Curry de Peru
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de girassol; 1 grande cebola, cortada em fatias grossas; 1 pimenta verde, semeada e picada; 2 (inverno) pasta de curry (ou alternativa sem glúten); 2 dentes de alho, esmagados; 400 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomate picado; 300 Nozes do tipo que você quiser (picadas) sobras de peru, em cubos; 300 Nozes do tipo que você quiser (picadas) sobras de batata cozida( cozida ou assada), em cubos; 2 (inverno) manga chutney; 1 pequeno pacote de coentro, picado; 1 WES E Artes da Língua Inglesa arroz ou pão naan, para servir

Curry de peru pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Para $1.06 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 265 calorias, 17g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita serve 4. Esta receita da BBC Good Food tem 61 fãs. Se você tiver pasta de curry, cebola, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato indiano. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é sólido. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Peru de Curry verde tailandês e bolo de carne de abobrinha em um molho de Curry Verde De Leite De Coco, Curry De Peru, e Curry De Peru.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo bastante alto. Cozinhe a cebola e a pimenta por 3-4 minutos até começar a amolecer e dourar levemente. Junte a pasta de curry e o alho e cozinhe por mais 1-2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caril

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

8 (U-12) Camarões

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os tomates picados e 150ml de água. Leve para ferver e borbulhar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Abaixe o fogo, junte o peru e as batatas e cozinhe por mais 2-3 minutos, tempere e adicione o chutney de Manga. Espalhe com coentro e sirva com arroz ou naan.

Ingredientes que você precisará

Manga Chutney

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Naan

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de girassol 1grande

cebola, cortada em fatias grossas 1

pimenta verde, semeada e picada 2(inverno)

pasta de curry (ou alternativa sem glúten)2

dentes de alho, esmagados 400Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomate picado 300Nozes do tipo que você quiser (picadas)

sobras de peru, em cubos 300Nozes do tipo que você quiser (picadas)

sobras de batata cozida( cozida ou assada), em cubos 2(inverno)

manga chutney 1pequeno

pacote de coentro, picado 1WES E Artes da Língua Inglesa

arroz ou pão naan, para servir

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.