Doces De Caramelo Salgados

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente Doces De Caramelo salgados. Esta receita faz 35 porções com 65 calorias, 0g de proteína, e 3G de gordura um. Para 9 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue manteiga, xarope de milho, creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 6%. Esta pontuação é improvável. Tentar Doces Caramelo Dandy, Doces Caramelo Pecan, e Caramel Buckeye Candies para receitas semelhantes.

Instrucao

Linha de pão de 9x5 polegadas com papel alumínio; folha de pulverização com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Pão Pan

Aluminio

Em uma panela de 1 litro, aqueça o creme de leite, a baunilha, o sal kosher e 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio até que a mistura comece a ferver.

Ingredientes que você precisará

Pudim Instantâneo De Limão

Sal Kosher

Baunilha

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo; cubra com a tampa. Reservar.

Em uma panela pesada de 2 litros, misture o açúcar e o xarope de milho; adicione o termômetro de doces. Cozinhe em fogo médio, mexendo delicadamente, até que o açúcar esteja dissolvido. Se os grânulos de açúcar ficarem presos nas laterais da panela, use uma escova de pastelaria molhada para escovar os grânulos em direção à calda. Cozinhe o xarope, sem mexer, até que o termômetro leia 154°. se ocorrerem pontos quentes ou áreas mais escuras durante o cozimento, role suavemente a panela para dispersar uniformemente o xarope.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Xarope

Acucar

Rolar

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Pincel

Termômetro Da Cozinha

Panela

Retire a panela do fogo. Despeje lentamente a mistura de creme em calda. O xarope borbulhará violentamente, então tome cuidado para adicionar o creme lentamente para garantir que o xarope não borbulhe na borda da panela. Mexa até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Creme

Xarope

Equipamento que você usará

Panela

Retorne a panela ao fogo médio. Cozinhe caramelo até que o termômetro leia 127°.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Panela

Retire a panela do fogo; remova o termômetro. Junte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga até que o caramelo esteja liso.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Manteiga

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Panela

Despeje o caramelo na forma de pão. Deixe esfriar 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

Pão Pan

Polvilhe sal marinho grosso uniformemente por cima. Arrefecer completamente na panela em rack de refrigeração.

Ingredientes que você precisará

Sal Marinho Grosso

Equipamento que você usará

Grade

Frigideira

Quando o caramelo estiver frio, retire da panela levantando a folha. Descasque a folha do caramelo. Usando uma faca longa afiada, corte em 35 a 40 quadrados. Enrole cada caramelo individualmente com papel encerado ou celofane.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

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