Ensopado de alabote com azeitonas e limão

Name: Ensopado de alabote com azeitonas e limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alcaparras, drenadas e picadas; 414 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) corações congelados descongelados da alcachofra do pacote, esquartejados se grande; 2 grande dentes de alho, picados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas verdes médias sem caroço; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pedaços de alabote; 1 Raspas de limão raladas e suco de limão; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em 3/4 pol. cubo

Guisado de alabote com azeitonas e limão requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Para $6.28 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 382 calorias, 26g de proteína, e 19g de gordura. Esta receita serve 4. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É perfeito para Outono. Se você tiver batatas yukon gold, suco de limão, pedaços de alabote e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal caro. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 83%. Tentar Ensopado de frango com azeitonas e limão, Ensopado De Frango Com Limão, Azeitonas E Figos, e Ensopado de frango crocante com limão, alcachofras, alcaparras e azeitonas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o alho, as alcaparras e as raspas de limão e mexa até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Adicione o vinho e cozinhe, até reduzir pela metade, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo e as batatas e volte a ferver. Abaixe o fogo levemente para manter ferver, tampe e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Enquanto isso, polvilhe alabote com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Linguado

Adicione alcachofras e pedaços de alabote à panela e mexa. Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias quando perfuradas e o alabote fique opaco no centro, 8 a 10 minutos. Junte a salsa, o suco de limão a gosto e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta adicionais a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 25 Centímetros)

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Linguado

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Sirva quente, com rodelas de limão ao lado.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

alcaparras, drenadas e picadas 4146 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana picada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

corações congelados descongelados da alcachofra do pacote, esquartejados se grande 2grande

dentes de alho, picados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas verdes médias sem caroço 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pedaços de alabote 1

Raspas de limão raladas e suco de limão 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em 3/4 pol. cubo

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para alabote. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.