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Ensopado De Frango Com Bolinhos De Ervas

Ensopado De Frango Com Bolinhos De Ervas
Guisado de frango com bolinhos de ervas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 65g de proteína, 69g de gordura, e um total de 1134 calorias. Para $3.79 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. Uma mistura de ervas finas, batatas, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Ensopado de legumes com bolinhos de ervas, Ensopado de Borgonha de fogão lento com bolinhos de ervas, e Ensopado De Legumes De Carne Invernal Com Bolinhos De Ervas Fofos.

Instrucao

1
Coloque o frango, cenoura, aipo, cebola, louro, pimenta e sal em uma panela grande.
Ingredientes que você precisará
Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto SecoCotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para DecorarRaminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
2
Adicione água fria até que o frango esteja apenas coberto e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para ferver e cozinhe por 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Colher De Chá De Tempero Sazon1 Colher De Chá De Tempero Sazon
3
Retire o frango da panela e deixe esfriar por 15 minutos. Enquanto o frango esfria, continue a ferver a água restante e os vegetais na panela. Quando o frango esfriar o suficiente para tocar, retire o máximo de carne que puder. Retorne os ossos de frango à panela e continue a ferver, em fogo alto, até que o estoque tenha reduzido para aproximadamente 3 xícaras. Enquanto o estoque está reduzindo, corte a carne de frango em pedaços que você gostaria de ver no final do garfo. Coe o estoque através de uma peneira ou peneira. Pressione levemente os sólidos para extrair mais estoque. Descarte sólidos (ossos de frango e vegetais). (o frango e o caldo podem ser cozidos até um dia antes e mantidos refrigerados).
Ingredientes que você precisará
5 Libras De Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)5 Libras De Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca DePedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Café Quente E ForteCafé Quente E Forte
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
1 Colher De Chá De Tempero Sazon1 Colher De Chá De Tempero Sazon
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para DecorarRaminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
4
Remova a camada de gordura que se forma em cima do estoque depois de ter sido refrigerada e descarte.Prepare o recheio: em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
5
Adicione as cebolas, erva-doce, cenoura, aipo, cogumelos e alho e cozinhe até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto SecoCotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
6
Adicione a farinha e cozinhe, mexendo, mais um minuto.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto
1
Misture a farinha, o fermento, o sal, o orégano e a salsa em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
1 1/3 Xícara De Melaço1 1/3 Xícara De Melaço
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Violetas Selvagens (incluindo Caules), LavadasVioletas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas
2
Misture o ovo e o leite e misture em ingredientes secos.
Ingredientes que você precisará
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente EsfareladosBiscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
3
Misture delicadamente com um garfo até formar uma massa macia.Deixe cair colheres de chá arredondadas de massa de bolinho na superfície do ensopado de frango (você deve obter cerca de 15 bolinhos); cubra e cozinhe até que os bolinhos estejam cozidos, cerca de 15 minutos. Não espreite-o vapor é o que cozinha seus bolinhos.Coloque porções de frango, molho, legumes e bolinhos em pratos de sopa e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias FinasAlho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Ingredientes

2Pedaços de toffee de barra de Heath1 1/3 xícara de melaço1 1/3 xícara de melaço1inhame, descascado e cortado em fatias grossasinhame, descascado e cortado em fatias grossas10pimenta preta inteirapimenta preta inteira32 colheres de chá de pimenta moída grosseira6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelcogumelos botão (cortados ao meio se no lado grande)cogumelos botão (cortados ao meio se no lado grande)4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelleite de coco (leite normal pode ser subbed)leite de coco (leite normal pode ser subbed)1Cotes du Rhone ou outro vinho tinto secoCotes du Rhone ou outro vinho tinto seco3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelcenouras, em fatias finascenouras, em fatias finas1tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partestomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes2copos costelas1⁄2 xícaras de costelas de aipo, em fatias finas1⁄2 xícaras de costelas de aipo, em fatias finas2Quilogramafrango, cortado em pedaçosfrango, cortado em pedaços7101 Lb Mafaldi Fresco se possívelestoque de frango reservadoestoque de frango reservado1extra grandeóleo de fritura, de preferência Canolaóleo de fritura, de preferência Canola4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelbulbos de erva-doce frescos, aparados e cortados em fatias finasbulbos de erva-doce frescos, aparados e cortados em fatias finas1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins791 Lb Mafaldi Fresco se possívelsalsa fresca picadasalsa fresca picada22 colheres de chá de pimenta moída grosseirasalsa fresca picadasalsa fresca picada2dentes de alho, picadosdentes de alho, picados2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelervilhas verdes (congeladas ou frescas)ervilhas verdes (congeladas ou frescas)1Pedaços de toffee de barra de Heathorégano ou 1⁄2 colher de chá de ervas finasorégano ou 1⁄2 colher de chá de ervas finas1Pedaços de toffee de barra de Heathtomilho seco ou 1⁄2 colher de chá de ervas finastomilho seco ou 1⁄2 colher de chá de ervas finas1771 Lb Mafaldi Fresco se possívelbiscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfareladosbiscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados0Pedaços de toffee de barra de Heath1 bolo inglês de cranberry, cortado em cubos de 1,25 cm para render 2 xícaras (ou use 2 xícaras de sobras de dinamarquês ou donuts junto com cranberries secas - veja abaixo)1 bolo inglês de cranberry, cortado em cubos de 1,25 cm para render 2 xícaras (ou use 2 xícaras de sobras de dinamarquês ou donuts junto com cranberries secas - veja abaixo)3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelcebola grande, cortada em cubos (cerca decebola grande, cortada em cubos (cerca de1Pedaços de toffee de barra de Heathorégano secoorégano seco1Pedaços de toffee de barra de Heath5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas2Pedaços de toffee de barra de Heath5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas6camarão e veiassal e pimenta (cuidado aqui, seu estoque já contém um pouco de sal)sal e pimenta (cuidado aqui, seu estoque já contém um pouco de sal)1pequenocebola branca, cortada ao meiocebola branca, cortada ao meio3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelbatatas brancas, cortadas em cubos (dados sobre o tamanho da ervilha)batatas brancas, cortadas em cubos (dados sobre o tamanho da ervilha)
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose6
Pontuação De Saúde46
Tipos De PratosAlmoçoPrato principalJantar
OcasiaoOutonoInverno
Sopa de Legumes com Bolinhos
Sopa de couve-flor saudável
Sopa de Hambúrguer Asiático
Caçarola de Ovo e Brócolis
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Ensopado de Linguiça, Feijão e Macarrão
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Sopa Cremosa de Legumes Vencedora
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