Ensopado Fácil de Borgonha

Se você quiser adicionar mais receitas sem laticínios à sua caixa de receitas, Easy Burgundy Stew pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita serve 7. Este prato principal tem 293 calorias, 28g de proteína e 15g de gordura por porção. Por US$ 1,83 por porção, esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e compre caldo de carne, cebola, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo Taste of Home. O outono ficará ainda mais especial com esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 20 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 67%. Essa pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Ensopado de Borgonha, Ensopado de Carne Borgonha e Ensopado de Carne Borgonha.

Instrucao

Em um forno holandês refratário, misture os 11 primeiros ingredientes.

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Misture a farinha e a água até ficar homogêneo. Aos poucos, misture ao ensopado. Cubra e leve ao forno a 325° por 3 horas ou até que a carne e os vegetais estejam macios, mexendo a cada 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Cozinha Profissional Lorann®

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Guisado

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

1 Libra De Coxas De Frango

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne desossada Chuck assado, cortado em cubos de 1 polegada 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos, não drenados 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenouras, cortadas 2treinador pep classificado 200 correntes

costelas de aipo, picadas 3(inverno)

farinha para todos os fins 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos frescos fatiados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos frescos fatiados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

tomilho fresco picado ou 1 colher de chá de tomilho seco 1(pode ser ou desnatado)

mostarda moída 2406 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Burgundy wine or reduced-sodium beef broth 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec são ótimas opções para ensopados. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. A caldeirada de peixe provavelmente pede um vinho branco, como o chablis. O Jordan Cabernet Sauvignon com classificação de 4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.

Jordânia Cabernet Sauvignon

Uma combinação de Merlot (18%), Cabernet Franc (2%), Petit Verdot (4%) e Cabernet Sauvignon (76%) cria sabores bem integrados, cores profundas e equilíbrio. O buquê oferece notas distintas de cassis, cereja preta e cacau. As qualidades aromáticas do Petit Verdot combinam bem com os sabores suaves e atraentes do Merlot e complementam os taninos masculinos do Cabernet Sauvignon. Jordan 2004 Cabernet Sauvignon tem uma textura rica e sabores opulentos, complementados por uma estrutura contida de carvalho que leva a um final persistente de violeta, terra, fumaça e cola.