Faisão refogado com cebola pérola e maçãs

Name: Faisão refogado com cebola pérola e maçãs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maca; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham maca; 1 inteiro para presunto de corte; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 apertar Pitada de pimenta preta moída na hora; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 Oreos Recheados Duplos pão ralado, alguns punhados; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco, descascado e picado; 1 deixar Estragão fresco, picado; 1 Maçã Granny Smith, descascada, cortada e cortada em cubos de 1 polegada; 3 Maçãs Granny Smith, descascadas, cortadas e cortadas em cubos; 1 apertar Sal kosher pitada; 1 apertar Sal kosher grande; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio, além de adicional, se necessário; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de laranja espremido na hora (de 1 1/2 laranjas); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham raspas de laranja finamente raladas (de 1 1/2 laranjas); 283 pimenta habenero cebola pérola, extremidades da raiz aparadas; 1 apertar Açúcar pitada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 Oreos Recheados Duplos sal; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas de estragão, inteiras; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga; 1 Cebola Amarela Média Picada cebolas amarelas grandes, cortadas ao meio e cortadas em fatias finas (cerca de; 4 Quilograma faisões, cada um enxaguado por dentro e por fora, tapados secos, cortados em 6 pedaços

Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 23g de gordura, e um total de 394 calorias. Se $2.38 por porção cai em seu orçamento, faisão Cider-refogado com cebola pérola e maçãs pode ser um excelente sem glúten e vegetariano receita para tentar. Esta receita serve 8. Esta receita é apreciada por 276 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue azeite, manteiga, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pernas de Pato assadas com cidra de maçã com passas e cebola pérola, Carne de porco assada com cidra dura com maçãs e cebolas, e Ensopado de porco com cidra dura, cebola pérola e batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

No liquidificador, misture o azeite, gengibre, estragão, suco de laranja, raspas, sal e pimenta e puro até ficar homogêneo. Em uma tigela grande, misture a marinada e o faisão e misture para revestir. Cubra e leve à geladeira durante a noite ou até 48 horas.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Gengibre Em Conserva

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em um forno holandês muito grande em fogo moderadamente alto, aqueça o azeite até ficar quente, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Retire os pedaços de faisão da marinada, raspando o excesso e polvilhe com sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Trabalhando em lotes, selar pedaços de faisão até dourar bem, cerca de 5 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Gengibre Em Conserva

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Transfira para uma bandeja de papel forrada com toalha para drenar.

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Pré-aqueça o forno a 163°. retire todos, exceto 1 colher de sopa de óleo da panela, deixando pedaços dourados no fundo e coloque a panela em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a manteiga e aqueça até derreter. Junte as cebolas, a folha de louro, as sementes de erva-doce, o sal, a pimenta restante de 1/2 colher de chá e o açúcar. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam bem caramelizadas, 30 a 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Devolva o faisão ao pote.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o caldo de galinha, a cidra e o vinho. (O líquido deve cobrir metade dos pedaços de faisão.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Gengibre Em Conserva

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione mais caldo de galinha, se necessário.) Aumente o fogo para alto e leve o líquido para ferver.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Adicione as maçãs, cubra e transfira a panela para o forno. Refogue, virando pedaços de faisão ocasionalmente, até que a carne esteja cozida e macia, 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Usando pinças ou escumadeira, transfira o faisão para a travessa e cubra com papel alumínio para se aquecer. Coloque a panela em fogo alto e leve os sucos da panela para ferver. Ferva, descoberto, até que o molho esteja bem reduzido e engrossado, cerca de 25 minutos. Prove e adicione sal e pimenta adicionais, se necessário.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Gengibre Em Conserva

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Leve panela média de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione as cebolas pérola e deixe ferver, descoberto, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Pérola

Escorra e corra em água fria até esfriar o suficiente para manusear; escorregue as peles.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Em uma frigideira pequena em fogo moderadamente alto, aqueça o óleo até ficar quente, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as cebolas, maçãs, açúcar, sal e pimenta e mexa para combinar. Sear, agitando a panela ocasionalmente, até que as cebolas e as maçãs estejam douradas, cerca de 10 minutos. Junte a cidra de maçã, raspando os pedaços dourados na panela. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que as cebolas estejam macias, cerca de 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Maca