Filé Mignon Com Molho Henry Bain

Filé Mignon Com Molho Henry Bain
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o filé mignon com o molho Henry Bain. Para $2.07 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 36. Uma porção contém 212 calorias, 11g de proteína, e 14g de gordura. Vá até a loja e pegue ketchup, manteiga, molho de pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Carne grelhada de nogueira com molho Henry Bain, Filé Mignon incrustado de pimenta em tomate bovino com queijo de cabra, cebola frita francesa e molho de vinagre balsâmico, e Lombo de carne com molho balsâmico.

Instrucao

1
Processe chutney em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate FatiadoSugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Adicione o ketchup e os próximos 4 ingredientes e processe até misturar. Molho frio pelo menos 2 horas.Misture a manteiga, o sal e a pimenta; esfregue sobre o lombo.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Presunto Em Fatias FinasPacote De Presunto Em Fatias Finas
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
3
Coloque em uma prateleira levemente untada em uma gelatinapanela de rolo. (Dobre sob a extremidade estreita do lombo para caber na cremalheira.)
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Asse a 500 por 30 a 35 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais espessa do lombo Registre 145 (médio-raro). Cubra frouxamente o lombo com papel alumínio e deixe repousar 15 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Sirva lombo com molho e pãezinhos de jantar.Nota: apenas para fins de teste, usamos Chutney do Major Grey e A.
Ingredientes que você precisará
Rolos De JantarRolos De Jantar
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
6
Molho De Bife.
Ingredientes que você precisará
Molho De BifeMolho De Bife
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose36
Pontuação De Saúde2
Revista