Fogão Lento: Frutos Do Mar Gumbo

Name: Fogão Lento: Frutos Do Mar Gumbo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacon fatiado em cubos; 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Talos aipo, fatiado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de caranguejo fresca ou congelada; 2 dentes de alho, picados; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimenta verde, picada; 2 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caixa de quiabo congelado, descongelado e cortado transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola média, fatiada; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão cru, limpo; 1 1 libra de abobrinha, folhas secas de tomilho; 2 (inverno) Molho Worcestershire

A Receita Fogão lento: frutos do mar Gumbo poderia satisfazer o seu desejo Crioulo em torno de 25 minutos. Para $4.34 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 366 calorias, 37g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 6. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Uma mistura de bacon, dentes de alho, quiabo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Slow-cooker Seafood Gumbo, Fogão Lento Gumbo, e Fogão Lento Gumbo.

Instrucao

Em uma frigideira grande, em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante. Com uma escumadeira, transfira o bacon para um fogão lento de 4 a 6 quartos. Descarte tudo, exceto uma fina camada de gordura da frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Escumadeira

Fogão Lento

Frigideira

Adicione o aipo, a cebola, a pimenta verde e o alho à frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Coloque os legumes no fogão e adicione o caldo, os tomates (com o líquido), o Worcestershire, o sal e o tomilho. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 horas ou em fogo alto por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Pimentao

Vegetal

Tomate

Aipo

Alho

Caldo

Cebola

Tomilho

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o camarão, a carne de caranguejo e o quiabo e cozinhe 1 hora a mais em fogo baixo ou 1/2 hora a mais em fogo alto.DICA: Uma vez que os ingredientes estão na panela e o fogão lento está fervendo, não levante a tampa.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

Camarao

Quiabo

Equipamento que você usará

Fogão Lento

Pote

Calor e vapor escapam. Se o fizer, você perderá cerca de 20 minutos de tempo de cozimento.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon fatiado em cubos 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Talos aipo, fatiado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de caranguejo fresca ou congelada 2

dentes de alho, picados 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimenta verde, picada 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caixa de quiabo congelado, descongelado e cortado transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola média, fatiada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão cru, limpo 11 libra de abobrinha,

folhas secas de tomilho 2(inverno)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, Vinho rosé e Sauvignon Blanc são ótimas opções para Cajun. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. Você poderia tentar Pazo de Galegos Albarino. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.