Framboesa, Chocolate Branco e pistache profiteroles

Framboesa, Chocolate Branco e pistache profiteroles
Framboesa, Chocolate Branco e pistache profiteroles podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Para $1.82 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 500 calorias, 10g de proteína, e 34g de gordura. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 386 foodies e cozinheiros. É trazido a você pela BBC Good Food. Uma mistura de framboesa, pistache, creme duplo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 40%. Tentar Pistache, framboesa e chocolate branco Biscotti, Chocolate Framboesa Pistache Clafoutis, e Profiteroles Com Gelato De Baunilha E Coulis De Framboesa para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 180C/ 160C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
2
Para fazer a massa choux, peneire a farinha em uma grande folha de pergaminho. Isso impedirá a formação de pedaços de farinha na massa.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
3
Coloque a manteiga, o leite, a água, o açúcar e o sal em uma panela e aqueça delicadamente até que a manteiga derreta completamente. Apenas uma vez que a manteiga derreta, aumente o fogo e leve o líquido para ferver. Ao borbulhar, retire rapidamente do fogo e coloque a farinha de uma só vez. Bata imediatamente com uma colher de pau até que a mistura forme uma massa que deixe o lado da panela limpo. Volte ao fogo baixo, mexendo, por 1 min.
Ingredientes que você precisará
Morango A PéMorango A Pé
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Pãezinhos BrancosPãezinhos Brancos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Retire do fogo. Deixe esfriar por 3 minutos. Aos poucos, adicione o ovo batido à massa, batendo bem entre cada adição, até que a massa fique lisa e brilhante.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
5
Forre uma assadeira grande e plana com pergaminho. Cachimbo ou colher cerca de 24 bolas de massa sobre a assadeira, permitindo espaço entre cada uma para subir.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
6
Asse por 20-25 minutos até que os profiteroles estejam inchados e dourados.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
7
Retire os profiteroles do forno e faça rapidamente um furo no fundo de cada um para soltar o vapor e, em seguida, volte ao forno por 5 minutos. Esfrie em uma gradinha.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
8
Se estiver usando framboesas congeladas para o recheio,descongele no microondas por 4-5 minutos. Coloque as framboesas, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão em um processador de alimentos ou mini liquidificador e blitz até ficar homogêneo. Pressione através de uma peneira em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Rolinho De Frutas AmarelasRolinho De Frutas Amarelas
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Com 50 CaloriasCom 50 Calorias
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão CheiaOrégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
9
Bata as natas até ficarem firmes e dobre 4 colheres de sopa do molho de framboesa. Coloque o recheio em um saco de confeitar equipado com um bico um pouco menor do que os orifícios feitos nos profiteroles. Ou use um saco plástico de comida e corte a ponta de um canto. Picar em cada buraco, por sua vez, e tubo no recheio até ficar cheio. Os profiteroles devem ser totalmente legais antes de fazer isso.
Ingredientes que você precisará
Molho De FramboesaMolho De Framboesa
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
10
Quebre o chocolate em uma tigela pequena e derreta no microondas por 1-2 minutos, mexendo na metade ou em uma panela com água fervente. Deixe esfriar um pouco até engrossar um pouco.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão CheiaOrégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
11
Coloque cuidadosamente o chocolate derretido sobre cada profiterole preenchido e polvilhe com pistache. Deixe para definir. Para servir, regue o molho de framboesa restante em 6 pratos e cubra cada um com 4 profiteroles, ou simplesmente sirva o molho em uma tigela ao lado para regar.
Ingredientes que você precisará
Molho De FramboesaMolho De Framboesa
3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde4
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista