Frango do General Tso
O frango do General Tso pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 253 calorias, 26g de proteína, e 7g de gordura um. Para $1.45 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem dentes de alho, óleo vegetal, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é sólido. Tentar Couve-flor do General Tso, Frango do General Tso, e Frango do General Tso para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela média, misture o óleo de gergelim torrado com a clara de ovo, 1 colher de sopa do molho de soja e 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa do amido de milho.
Adicione o frango, mexendo para revestir.
Deixe repousar em temperatura ambiente por 20 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o caldo de galinha com o molho chile-alho, açúcar e o restante 1/4 xícara de molho de soja e 1 colher de sopa de amido de milho.
Em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo.
Adicione o gengibre e o alho e cozinhe em fogo alto até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Mexa a mistura de caldo, adicione-a à panela e cozinhe até engrossar e brilhar, cerca de 3 minutos. Mantenha o molho quente em fogo baixo.
Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1/2 polegada de óleo até brilhar. Adicione cuidadosamente o frango, um pedaço de cada vez, e frite em fogo alto, virando uma ou duas vezes, até dourar e ficar crocante, cerca de 4 minutos.
Escorra o frango em toalhas de papel e adicione imediatamente ao molho junto com as cebolinhas. Cozinhe apenas até ficar revestido, cerca de 30 segundos.
Sirva imediatamente, com brócolis cozido no vapor e arroz.