Frango e camarão Satay com molho de amendoim de coco e salada de legumes frescos

Frango e camarão Satay com molho de amendoim de coco e salada de legumes frescos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1116 calorias, 47g de proteína, e 88g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 2 e custa $6.5 por porção. 5 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 25 minutos. Uma mistura de vinagre de vinho de arroz, sal kosher e pimenta, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as raspas de laranja, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Chocolate escuro com infusão de laranja com nozes torradas como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Frango e camarão Satay com molho de amendoim de coco e salada de legumes frescos, Coco Curry Frango Satay com molho de amendoim, e Satay de frango tailandês e molho de amendoim + arroz de coco com gengibre.

Instrucao

Equipamento especial: 4 espetos de madeira longos, embebidos em água

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Espetos De Madeira

Combine as pimentas, o coentro, as raspas de laranja, o suco de laranja, o vinagre de vinho de arroz, o Mirin, o sal, a pimenta, o frango e o camarão. Jogue tudo para revestir bem. Cubra e coloque na geladeira para marinar por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Arroz

Sumo De Laranja

Raspas De Laranja

Coentro

Frango Inteiro

Pimenta

Camarao

6 Pães De Gergelim, Divididos

Sal

Aqueça uma panela em fogo médio e adicione o óleo de amendoim.

Ingredientes que você precisará

óleo De Amendoim

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as pimentas e o alho e torradas até dourar, mas não queimadas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Alho

Brinde

Adicione o vinagre de vinho de arroz e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Arroz

Adicione o leite de coco e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Coco

Bata a manteiga de amendoim e misture bem para combinar. Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Amendoim

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Retire do fogo e reserve.

Pré-aqueça uma grelha ou grelha.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Grelhe o frango por 3 a 4 minutos de cada lado e camarão 2 minutos de cada lado, ou até ficar rosa e opaco.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Camarao

Equipamento que você usará

Grill

Retire o frango e o camarão da grelha.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Camarao

Equipamento que você usará

Grill

Deixe o frango descansar por um minuto, depois monte os espetos com 2 pedaços de frango e 2 camarões em cada espeto.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Camarao

Equipamento que você usará

Espeto

Sirva os espetos sobre a salada de legumes, com uma tigela de molho de amendoim de coco para mergulhar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim

Vegetal

Coco

Equipamento que você usará

Espeto

Tigela

Pouco antes de servir, misture o repolho, a pimenta vermelha, a pimenta amarela, a cebola roxa, as ervilhas, o coentro, o suco de laranja, o vinagre de vinho de arroz, o óleo de amendoim e o vinagre de vinho tinto em uma tigela grande. Prove a salada, tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Arroz

Vinagre De Vinho Tinto