Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada

Name: Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem feijão preto, drenado e enxaguado; 1 monte coentro, folhas picadas; 1 milho de orelha, grãos cortados de espiga; 4 tortilhas de farinha; 6 cravo alho, picado; 1 pequeno pimenta verde, cored, semeada e fatiada; 1 jalapeno, semeado e fatiado; 1 limão, reduzido pela metade; 1 cal, cortada ao meio; 4 camarão e veias Azeite; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas roxas, cortadas; 4 Tomates Roma, picados; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO peito de frango desossado e sem pele; 1 pequeno cebola branca, picada

Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 660 calorias, 60g de proteína, e 23g de gordura. Para $3.62 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de jalapeno, batatas roxas, milho de orelha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Bife simplesmente grelhado com milho grelhado e Salsa De Feijão Preto, Charred Corn & Black Bean Salsa, e Milho Grelhado E Salsa De Feijão Preto.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tempere o frango com sal e pimenta, a gosto, e grelhe até dourar de cada lado e cozinhe, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira o frango para uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque as batatas em uma panela pequena de água em fogo médio e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por apenas alguns minutos até que as batatas estejam cozidas, mas não macias.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra as batatas e adicione-as a uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Adicione um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta, a gosto. Misture as batatas para revestir com o óleo. Coloque na grelha e cozinhe por 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha para uma travessa.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça 1 colher de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o milho, a cebola e o alho e refogue por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione o feijão preto e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

Retire a panela do fogo e junte os pimentões, o tomate e o coentro. Esprema o suco de 1 limão e 1 limão.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para uma tigela de servir.

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Corte o frango e arrume em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Sirva com as batatas grelhadas, a salsa de milho e feijão e as tortilhas de farinha.

Ingredientes que você precisará

Tortilla De Farinha

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Dentes De Alho

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tabua

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Doces Peachie-o's

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

feijão preto, drenado e enxaguado 1monte

coentro, folhas picadas 1

milho de orelha, grãos cortados de espiga 4

tortilhas de farinha 6cravo

alho, picado 1pequeno

pimenta verde, cored, semeada e fatiada 1

jalapeno, semeado e fatiado 1

limão, reduzido pela metade 1

cal, cortada ao meio 4camarão e veias

Azeite 61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas roxas, cortadas 4

Tomates Roma, picados 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

peito de frango desossado e sem pele 1pequeno

cebola branca, picada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.