Gergelim preto e branco frágil
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas,então experimente o gergelim preto e branco quebradiço. Esta receita serve 4. Para 92 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 667 calorias, 3g de proteína, e 52g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 51 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sementes de gergelim, sal marinho, sementes de gergelim e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, adequado para fodmap e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Bacon De Gergelim Preto Frágil, Matcha Chá Verde Panna Cotta com gergelim preto frágil, e Chouriço recheado com casca de batata doce com bacon de gergelim preto quebradiço.
Instrucao
Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Em uma panela média de fundo pesado, misture a manteiga, o açúcar, a água e o sal e cozinhe em fogo médio-alto, girando a panela, até que a mistura atinja 127° em um termômetro de doces.
Adicione as sementes e continue cozinhando, mexendo sempre, até que a mistura atinja 177°, ou até que o açúcar adquira uma cor marrom dourada escura.
Retire do fogo e despeje imediatamente a mistura na panela preparada, espalhando-a em uma camada uniforme com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Reserve para esfriar até ficar firme.
Uma vez que o frágil tenha definido, quebre-o em pedaços e sirva em um prato de doces, sobre sorvete ou mergulhado em chocolate agridoce.