Golden Oyster Bisque
Golden Oyster Bisque é um pescatarian sopa. Esta receita faz 6 porções com 111 calorias, 5g de proteína, e 3G de gordura um. Para 87 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de fios de açafrão, cebola, ostras padrão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Oyster Bisque, Oyster Bisque, e Oyster-Crab Bisque para receitas semelhantes.
Instrucao
Escorra as ostras em uma peneira sobre uma tigela, reservando o líquido.
Adicione suco de molusco suficiente ao líquido ostra para igualar 1 xícara e reserve. Reserve o suco de molusco restante para outro uso. Pique grosseiramente ostras.
Misture a água e o açafrão em uma tigela pequena; Reserve.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola e o aipo; cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Misture a farinha e o coentro; cozinhe 1 minuto.
Adicione o líquido Ostra, a água de açafrão e o leite, mexendo com um batedor. Cozinhe até engrossar (cerca de 12 minutos), mexendo sempre.
Adicione as ostras, salsa, sal e pimenta. Cozinhe por 3 minutos ou até que as bordas das Ostras se enrolem.