Hambúrgueres De Atum Com Wasabi Ginger Mayo

Name: Hambúrgueres De Atum Com Wasabi Ginger Mayo
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 680 pimenta habenero atum ahi de sushi, picado; 1 1 xícara de água do cozimento da massa broccoli ou brotos de alfafa; 6 brioche rolls; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 1 Inglês cucumber; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gengibre fresco picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó óleo de semente de uva; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre em conserva finamente picado (o tipo rosa e doce que você obtém com sushi); 6 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 4 cebolinha, apenas partes brancas e verdes claras, finamente picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham wasabi preparado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente hambúrgueres de Atum com wasabi Ginger Mayo. Uma porção contém 353 calorias, 29g de proteína, e 23g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $4,88 por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 31 diria que atingiu o local. Uma mistura de óleo de semente de uva, sal e pimenta, pãezinhos de brioche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É um bastante caro receita para fãs de comida americana. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 26 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é ótima. Tentar Sábado com Rachael Ray-hambúrgueres de salmão com gengibre Wasabi Mayo, Atum grelhado com wasabi Mayo, e Chinês Turquia hambúrgueres com wasabi Mayo para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine as cebolinhas, o gengibre, o ovo e o atum em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta a gosto. Forme a mistura em 6 rissóis (eles serão bastante soltos), coloque em um prato e cubra com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tangerinas, Cada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque os hambúrgueres na geladeira por pelo menos 15 minutos para firmar um pouco.

Enquanto isso, corte o pepino em fitas largas usando um descascador e faça a maionese de gengibre wasabi: misture a maionese, o wasabi e o gengibre em conserva.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Raminhos De Endro Colhidos

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Wasabi

Equipamento que você usará

Descascador

Adicione um pouco de água, se necessário, para diluir a maionese. Cubra e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Coloque uma panela grande e antiaderente em fogo médio-alto e adicione 1 colher de sopa de óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione os hambúrgueres à panela em lotes. Cozinhe até dourar no fundo, cerca de três minutos. Virar e cozinhar por mais alguns minutos, até que apenas cozido através (você pode parar os hambúrgueres em médio raro, mas eu gosto deles mais perto de médio/médio-bem). Mantenha em um lugar quente enquanto cozinha o resto dos hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Brinde os pães e sirva os hambúrgueres por cima, com uma generosa dose de maionese de wasabi, um punhado de brotos e algumas fitas de pepino.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Raminhos De Endro Colhidos

Couve

Wasabi

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Doces Life Savers

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Descascador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

680pimenta habenero

atum ahi de sushi, picado 11 xícara de água do cozimento da massa

broccoli ou brotos de alfafa 6

brioche rolls 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo, levemente batido 1

Inglês cucumber 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

gengibre fresco picado 12 colheres de chá de alho em pó

óleo de semente de uva 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 6Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre em conserva finamente picado (o tipo rosa e doce que você obtém com sushi)6camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 4

cebolinha, apenas partes brancas e verdes claras, finamente picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

wasabi preparado

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Maddalena Merlot com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.