Hambúrgueres de Peru espasmódico com Salsa de mamão

Name: Hambúrgueres de Peru espasmódico com Salsa de mamão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta da Jamaica, globo ocular a quantidade; 4 um pouco de abobrinha picada Sal grosso; 4 pãezinhos de Kaiser, triturados, lisos ou fubá, espanados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas de coentro, uma palmeira cheia de folhas, finamente picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas frescas de tomilho, 3 raminhos, folhas descascadas e picadas; 1 dente de alho, picado; 1 polegada raiz de gengibre, ralada; 4 folhas de alface; 605 pimenta habenero peito de peru moído, o peso médio de 1 pacote; 1 pimenta serrano ou jalapeno, semeada e picada; 1 pimenta serrano ou jalapeno, semeada e picada; 1 limão maduro, espremido; 1 laranja do umbigo, juiced; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada, ralada ou moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Mamão Maduro, semeado, descascado e cortado em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta grossa; 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos; 0 cebola vermelha, finamente picada; 2 cebolinha, em fatias finas; 4 um pouco de abobrinha picada Azeite extra-virgem ou óleo vegetal, para chuvisco

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente hambúrgueres de Peru espasmódicos com Salsan de mamão. Esta receita faz 4 porções com 377 calorias, 37g de proteína, e 18g de gordura um. Para $3,88 por porção, receita abrange 29% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Esta receita é típica da cozinha americana. Uma mistura de pimenta da Jamaica, folhas de tomilho, rolinhos Kaiser polvilhados com fubá e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 65%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Hambúrgueres Jamaicanos de peru com molho de mamão e manga, Hambúrgueres havaianos de peru com molho de ananás e mamão, e Hambúrgueres Havaianos De Peru Com Molho De Ananás E Mamão.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça uma frigideira grande antiaderente, uma grelha interna ou uma grelha de mesa em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Tomate Fatiado, Opcional

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Misture o peru, o alho, a cebolinha, o gengibre, o tomilho, a pimenta da Jamaica, a noz-moscada, o sal e a pimenta numa tigela média. Forme a mistura em 4 rissóis grandes com uma espessura não superior a 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Gengibre Inteiro Amassado

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Regue os hambúrgueres com um toque de óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Coloque os hambúrgueres em uma panela quente ou em uma grelha quente e cozinhe 6 minutos de cada lado. Esprema o sumo de 1 limão maduro sobre os hambúrgueres antes de os retirar do lume.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque os hambúrgueres cozidos no fundo do pão e cubra com folhas de alface.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Misture o mamão, o pimentão vermelho, a cebola roxa, o Serrano ou o jalapeno, o coentro e o suco de laranja em uma tigela. Tempere a salsa com sal, a seu gosto. Empilhe a salsa por cima da alface apoiada em rissóis cozidos e acrescente as pontas dos pães aos hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Queijo Cheddar Forte, Picado

Abacaxi Normal

Dentes De Alho

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Sirva com abacates com pimenta-limão e rodelas de ananás.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

1 Pimenta Arbol Seca

1 Xícara De Alho Picado

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Tomate Fatiado, Opcional

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pimenta da Jamaica, globo ocular a quantidade 4um pouco de abobrinha picada

Sal grosso 4

pãezinhos de Kaiser, triturados, lisos ou fubá, espanados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de coentro, uma palmeira cheia de folhas, finamente picadas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas frescas de tomilho, 3 raminhos, folhas descascadas e picadas 1

dente de alho, picado 1polegada

raiz de gengibre, ralada 4

folhas de alface 605pimenta habenero

peito de peru moído, o peso médio de 1 pacote 1

pimenta serrano ou jalapeno, semeada e picada 1

limão maduro, espremido 1

laranja do umbigo, juiced 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada, ralada ou moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Mamão Maduro, semeado, descascado e cortado em cubos 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta grossa 1

pimentão vermelho, semeado e em cubos 0

cebola vermelha, finamente picada 2

cebolinha, em fatias finas 4um pouco de abobrinha picada

Azeite extra-virgem ou óleo vegetal, para chuvisco

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel são ótimas opções para hambúrgueres de Peru. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. O Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Merlot com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.

Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Merlot

O Cold Creek Merlot apresenta aromas convidativos de notas de romã, framboesa e cereja mais chuvosa com um ligeiro toque de cominho. Sabores de cereja preta e ameixa com taninos vivos e substanciais fazem deste um grande vinho agradável ao paladar.