Hambúrgueres de salmão frescos com maionese de estragão

Name: Hambúrgueres de salmão frescos com maionese de estragão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado morango a pé; 1 cp. queijo parmesão ralado alcaparras pequenas drenadas; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado seco; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão de brioche ou pão de ovo, torrado; 1 cp. queijo parmesão ralado estragão fresco picado ou 1 colher de chá seco; 4 cebolas verdes, picadas; 1 Oreos Recheados Duplos rábano branco preparado; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 8 folhas radicchio; 454 pimenta habenero filé de salmão sem pele, cortado em pedaços de 1/4 de polegada (cerca de 2 1/4 xícaras); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 4 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O estragão mayonaise; 4 grande 1-3/4 xícaras de chucrute, enxaguado e bem escorrido

Hambúrgueres de salmão frescos com maionese de estragão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,11 por porção. Uma porção contém 263 calorias, 26g de proteína, e 11g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 48 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue tomate, pimenta, pão ralado e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária americana. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 85%. Receitas semelhantes incluem Hambúrgueres de salmão frescos com maionese de estragão, Salmão escalfado com maionese de estragão, e Espargos Grelhados Com Salmão Defumado E Maionese De Estragão.

Instrucao

Combine os primeiros 9 ingredientes em uma tigela média.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione 3 colheres de sopa de maionese e misture bem. (Pode ser preparado 6 horas antes. Cubra e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Misture a farinha de rosca na mistura de salmão. Forme em quatro rissóis de 1 polegada de espessura. Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Morango A Pé

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione rissóis de salmão; cozinhe até ficar firme ao toque e marrom e crocante, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Coloque 1 fatia de torrada em cada um dos 4 pratos. Cubra cada um com hambúrguer.

Ingredientes que você precisará

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Espalhe os hambúrgueres generosamente com maionese. Cubra cada um com fatia de tomate, 2 folhas de radicchio e segunda fatia de torrada.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Sirva imediatamente, passando a maionese restante separadamente.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Equipamento

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

morango a pé 1cp. queijo parmesão ralado

alcaparras pequenas drenadas 1Oreos Recheados Duplos

Mostarda Dijon 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pão ralado seco 82 colheres de sopa de manteiga derretida

pão de brioche ou pão de ovo, torrado 1cp. queijo parmesão ralado

estragão fresco picado ou 1 colher de chá seco 4

cebolas verdes, picadas 1Oreos Recheados Duplos

rábano branco preparado 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 8

folhas radicchio 454pimenta habenero

filé de salmão sem pele, cortado em pedaços de 1/4 de polegada (cerca de 2 1/4 xícaras)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

estragão mayonaise 4grande

1-3/4 xícaras de chucrute, enxaguado e bem escorrido

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.