IPA Imperial (para Homebrewers avançados)

Name: IPA Imperial (para Homebrewers avançados)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 227 pimenta habenero Victory malt; 7 Quilograma 2-row malt; 4 Cebola Amarela Média Picada iniciador de levedura Americana (White Labs WLP001 ou Wyeast 1056) ou 1,5 pacotes de levedura Americana seca; 57 pimenta habenero Lúpulo Chinook-lúpulo seco; 113 pimenta habenero Simcoe lúpulo-lúpulo seco

Imperial IPA (para Homebrewers avançados) pode ser apenas a bebida que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 1102 calorias, 66g de proteína, e 25g de gordura por porção. Esta receita serve 40. Para $5.87 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 43 foodies e cozinheiros. Uma mistura de lúpulo chinook-hop, lúpulo simcoe, malte de linha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Sour Saison (Para Homebrewers Avançados), São Bento Belga Dark Strong Ale (para Homebrewers avançados), e Stout Imperial Russo (Para Cervejeiros Avançados) para receitas semelhantes.

Instrucao

Mash - nos 16,5 Libras de grãos a 66° usando 5 galões de água a cerca de161 (1,2 litros de água por libra). Mexa por 2 minutos para evitar que bolas de grãos se aglomerem, criando um purê consistente.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Cubra o purê, apenas descobrindo para mexer brevemente a cada 20 minutos.

Aqueça 5,25 galões de água sparge a cerca de 85°.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Depois de esmagar por 60 minutos, mash-out e sparge. Você deve ter 7 a 7,5 galões na chaleira. Deixe o mosto ferver e adicione 1,25 onças de lúpulo Columbus.

Depois de ferver um total de 30 minutos, adicione 1,25 onças de lúpulo Centenário.

Depois de ferver um total de 50 minutos, adicione 2 onças de lúpulo Simcoe e 2 onças de lúpulo Centenário.

Depois de ferver um total de 60 minutos, retire do fogo e leve à geladeira usando um resfriador de mosto.

Transfira para um carboy e faça uma leitura por gravidade

Oxigenar completamente e fermentar a 65° a 68° por 7 a 14 dias até completar.

Transferência para carboy secundário e lúpulo seco com 4 onças de Simcoe, 2 onças de Centenário e 2 onças de Chinook por 7 dias.

Garrafa ou barril para um nível médio de carbonatação. Beba fresco para obter melhores resultados.

Ingredientes que você precisará

10 Xícaras De água Fria, Divididas

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

Victory malt 7Quilograma

2-row malt 4Cebola Amarela Média Picada

iniciador de levedura Americana (White Labs WLP001 ou Wyeast 1056) ou 1,5 pacotes de levedura Americana seca 57pimenta habenero

Lúpulo Chinook-lúpulo seco 113pimenta habenero

Simcoe lúpulo-lúpulo seco

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.