Lagosta e verde Chile Bisque

Precisa de um sem glúten e pescatarian prato principal? Lagosta e Bisque Verde do Chile podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 583 calorias, 16g de proteína, e 40g de gordura um. Para $4.37 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue xerez, azeite, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Com uma colher pontuação de 49%, este prato é sólido. Tentar Salsa Estilo Verde Chile Frango Bisque, Lagosta cozida no vapor com molho de ervas e Bisque de lagosta, e Lagosta Bisque para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione as cebolas, cenouras, aipo e alho e cozinhe até ficar macio. Não permita que eles obtenham cor.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Mergulhe uma faca entre os olhos das lagostas para despachá-las. Em seguida, divida-os ao meio longitudinalmente e remova o saco de areia. Separe em pedaços de cauda, garra e peito e adicione as seções aos vegetais.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Adicione 1/2 xícara de água e cubra a panela com uma tampa por 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire a tampa e deixe a água evaporar, depois desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Retire os pedaços de lagosta da panela e reserve. Quando esfriar o suficiente para manusear, retire a carne das caudas e garras e reserve a carne.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pique as conchas em pedaços menores e volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o xerez e acenda. Quando as chamas diminuírem, adicione o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione a água, salsa, coentro, louro, pimenta branca, purê de poblano e sal, a gosto e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Retire a maioria das Conchas e passe a sopa por uma peneira em uma panela média limpa, adicione a carne de lagosta reservada e cozinhe até reduzir para 2 xícaras. Misture a sopa no liquidificador em lotes e passe por uma peneira em uma panela limpa e média em fogo médio baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde Picada

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Coloque o creme e o leite em uma panela pequena e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o creme de leite e cozinhe até aquecer e tempere com mel, sal e pimenta. Concha em tigelas e decore com Sabor De Milho torrado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Pré-aqueça a grelha ao alto.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Remova as orelhas da água. Asse o milho por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Retire do forno e grelhe na casca por 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Descasque a casca e corte o milho da ESPIGA.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Misture os grãos de milho em uma tigela média com a cebola roxa, o poblano assado, o suco de limão, o azeite e o estragão. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Grãos De Milho

1 Morango Descascado

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Castanhas D'água, Juliana

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)1grande

cenoura, picada grosseiramente 2opinião

aipo, picado grosseiramente 8ramo

2 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de azeite 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xerez seco 2

orelhas milho fresco, sedas removidas e orelhas embebidas em água fria por 5 minutos 2(inverno)

estragão fresco picado 3cravo

alho, finamente picado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2(inverno)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2(inverno)

sumo de limão fresco 1Quilograma

lagostas vivas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1( beringelas)

Cebola espanhola, picada grosseiramente 8ramo

caldo de galinha ou caldo de legumes (ou mais conforme necessário)1

poblano torrado, descascado, semeado e finamente picado 2

pimentos poblano torrados, descascados, semeados e puré 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha finamente cortada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 3(inverno)

manteiga 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água, mais 3 xícaras 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta branca moída na hora 8

pimenta branca 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O Domaine Louis Michel et Fils Chablis (meia garrafa) com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.