Legumes grelhados com molho de cuscuz e iogurte

Legumes grelhados com molho de cuscuz e iogurte
Legumes grelhados com cuscuz e molho de iogurte podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 16G de proteína, 15g de gordura, e um total de 464 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 3,92 por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 3 fãs. Se você tiver alho, cogumelos shiitake, cuscuz e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um ovo lacto vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 86%, o que é incrível. Glorioso Churrasco De Outono: Salmão Grelhado Ras El Hanout e Za'atar, legumes grelhados em molho de iogurte tahine, Tabouleh, Cuscuz ao curry com legumes assados, Chutney de pêssego e iogurte de coentro, e Legumes grelhados e grão-de-bico com cuscuz são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Aqueça uma assadeira em fogo alto. Misture os pimentões, a abóbora, os cogumelos, o alho, as ervas, o azeite, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Rigatoni SecoMacarrão Rigatoni Seco
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
Faca De ApararFaca De Aparar
1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
2
Pincele as cebolas com azeite e tempere com sal.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
(tubo Grande)(tubo Grande)
3
Pincele a grelha com azeite e, em seguida, grelhe a mistura de pimentão e cebola (em lotes, se necessário), virando, até ficar macio e marcado, cerca de 10 minutos. Descasque o alho.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Rigatoni SecoMacarrão Rigatoni Seco
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
4
Enquanto isso, cozinhe o cuscuz conforme indicado no rótulo.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca PicadaGengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada
5
Pulse o alho, 2 pedaços de pimentão grelhado e o iogurte em um mini processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Rigatoni SecoMacarrão Rigatoni Seco
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Pacote De Bolo De Baunilha CongeladoPacote De Bolo De Baunilha Congelado
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)(como Biscoitos Marie)
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
6
Adicione 1/4 colher de chá de sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
(tubo Grande)(tubo Grande)
7
Corte os restantes pimentões grelhados em pedaços e misture com a abóbora, os cogumelos, as ervas e a cebola numa tigela grande; tempere com sal.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Rigatoni SecoMacarrão Rigatoni Seco
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
Faca De ApararFaca De Aparar
1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
8
Afofe o cuscuz com um garfo e divida entre Tigelas. Cubra com os legumes e as amêndoas e sirva com o molho de iogurte.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca PicadaGengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada
(23)(23)
Pacote De Bolo De Baunilha CongeladoPacote De Bolo De Baunilha Congelado
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
9
Fotografia de Antonis Achilleos
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde52
Revista