Lombo de porco com molho de Semente De Abóbora

Name: Lombo de porco com molho de Semente De Abóbora
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, chipotle chile pó; 4 chiles de chipotle enlatados em molho adobo, picado, mais 2 colheres de sopa. molho; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de semente de abóbora; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme para chicotadas pesadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) açúcar mascavo claro; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sementes de abóbora descascadas; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande)

Lombo de porco com molho de Semente de abóbora pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 399 calorias, 35g de proteína, e 26g de gordura por porção. Para $1.67 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Uma mistura de lombo de porco, sal, óleo de semente de abóbora e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lombo De Porco Vitrificado De Damasco Com Uma Crosta De Ervas E Sementes De Mostarda, Pudins de abóbora cozidos no vapor com molho duro de Rum do Tennessee e semente de abóbora quebradiça, e Costeletas de porco e abóbora com vinagrete de Semente De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture as pimentas, o molho, o suco de laranja e o açúcar. Coloque a carne de porco em uma assadeira e adicione a marinada, transformando a carne de porco em um casaco. Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas e até a noite.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Laranja

Marinada

Pimenta

Molho

Acucar

Porco

Equipamento que você usará

Cozimento

Tigela

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Brinde as sementes de abóbora em uma assadeira até que apareçam e estejam começando a dourar, 7 a 11 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

Brinde

Equipamento que você usará

Assadeira

Deixe esfriar. Em um processador de alimentos, gire 1/2 xícara de sementes em uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Semente

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Aqueça a grelha a média-alta. Grelhe a carne de porco, girando uma vez, até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro lê 160, cerca de 10 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Deixe descansar 10 a 15 minutos. Reserve sucos.

Enquanto isso, em uma panela média em fogo médio, misture a pasta de semente de abóbora, creme, alho, pó de chile e sal. Cozinhe, mexendo até engrossar, 3 a 5 minutos. Misture os sucos de porco reservados.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Sementes De Abóbora

Alho

Creme

Porco

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Corte a carne de porco em 1/2 pol. medalhao.

Ingredientes que você precisará

Porco

Regue com molho e óleo de semente de abóbora e decore com o restante de 1/4 xícara de sementes de abóbora torradas.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

Abobora

Molho

Oleo

Equipamento

Processador De Alimentos

Termômetro Da Cozinha

Grill

Levar

Frigideira

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

chipotle chile pó 4

chiles de chipotle enlatados em molho adobo, picado, mais 2 colheres de sopa. molho 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de semente de abóbora 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

creme para chicotadas pesadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

açúcar mascavo claro 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de abóbora descascadas 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Alma De Los Andes Reserva Malbec com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.