Lombo de porco grelhado marinado com vinagrete de laranja picante e feijão preto e arroz

Precisa de um prato principal sem glúten? Lombo de porco grelhado marinado com vinagrete de laranja picante e feijão preto e arroz pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 784 calorias, 64G de proteína, e 31g de gordura um. Para $5.11 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 45 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Uma mistura de feijão, água, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes incluem Lombo de porco grelhado marinado em molho de soja picante, Lombo de porco grelhado com espargos de gergelim laranja e arroz, e Chipotle-lombo de porco marinado com Salsa De Feijão Preto.

Instrucao

Coloque o feijão embebido em uma panela grande, cubra com água, adicione o jarrete e a cerveja. Cozinhe em fogo médio-alto até ficar macio, cerca de 11/2 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Dreno.

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o arroz e cozinhe, mexendo até que esteja revestido com o óleo, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione a água e 1 colher de sopa de sal, mexa e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

(tubo Grande)

Coloque o manjericão, os pinhões e o alho em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Adicione lentamente o óleo para fazer uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Misture o arroz cozido e o feijão em uma panela grande e cubra com água, cozinhe em fogo médio até ficar quase seco.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o pesto e mexa para incorporar. Junte o queijo, a salsa e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Molho De Cranberry, Para Servir

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Aqueça o suco de laranja em uma panela média e reduza para 1/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Deixe esfriar um pouco.

Misture o xarope de laranja, o vinagre, a mostarda e o pó de ancho chile no liquidificador e misture 30 segundos. Com o motor funcionando lentamente, adicione o óleo até que o curativo emulsione. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® - Sem Adição De Sal

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Misture todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Reserve 1/2 xícara da marinada, despeje a marinada restante em uma assadeira grande, adicione o lombo e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira por 4 horas. Pré-aqueça a grelha até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Retire a carne de Porco da marinada e grelhe por 10 a 12 minutos regando com a marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Deixe descansar 10 minutos antes de cortar.

Coloque o arroz e o feijão em uma travessa grande, cubra com carne de porco fatiada e regue com vinagrete de laranja picante.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pimentão poblano picado com sementes 3(inverno)

pimentão poblano picado com sementes 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cerveja ou cerveja 2(pode ser ou desnatado)

Caiena 3(inverno)

pasilla Chile pó 2(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão preto seco, colhido e embebido durante a noite, drenado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de manjericão 4cravo

cacho de espinafre fresco (cerca 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Queijo Grana Padano 1

1 pacote (10 onças) de ervilhas, descongeladas ou 1 lata (15-1/2 onças) de ervilhas pretas, escorridas 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1

Cebola espanhola finamente picada 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de laranja fresco 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salsa 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 pacote (12 onças) de queijo Brie 2Quilograma

lombo de porco 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz convertido 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de xerez 8286 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é o Lechas de Los Andes Gran Malbec (ou Kosher). Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 22 dólares.