Lombo De Porco Toscano

Name: Lombo De Porco Toscano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cabeças endive Belga, esquartejado longitudinalmente (cerca de; 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) sementes de erva-doce, esmagadas; 2 (pode ser ou desnatado) alecrim fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 1 1 libra de abobrinha, sal kosher, dividido; 1 1 libra de abobrinha, sumo de limão fresco; 1 1 libra de abobrinha, casca de limão ralada; 4 (pode ser ou desnatado) azeite, dividido; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco; 5 grande chalotas, cortadas pela metade; 2 (pode ser ou desnatado) vinagre balsâmico branco

Lombo de porco Toscano pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 4 e custa US $2,26 por porção. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 220 calorias, 25g de proteína, e 8G de gordura por porção. Uma mistura de chalotas, pimenta, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 56%, o que é muito bom. Tentar Tuscan-Assado Vegetal E Lombo De Porco Assar, Filé mignon grelhado com couve Toscana e chalota Confit, e Assado De Porco Toscano para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 50

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Misture 1 colher de sopa de azeite, vinagre, 1/2 colher de chá de sal, chalotas e endive em uma assadeira; misture bem para revestir. Disponha os vegetais uniformemente no centro da panela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Chalota Ralada Ou Picada

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Chicoria

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Misture o restante 1 colher de chá de óleo, restante 1/2 colher de chá de sal, alecrim e os próximos 5 ingredientes (através do alho) em uma tigela pequena. Esfregue a mistura de alecrim na carne de porco. Arrume a carne de porco em cima dos vegetais.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pescoços De Frango

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Asse a 500 por 17 minutos ou até que um termômetro Registre 15

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Deixe os legumes e a carne de porco repousarem 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Corte a carne de porco transversalmente em 12 fatias.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Para Escovar E Fritar

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cabeças endive Belga, esquartejado longitudinalmente (cerca de 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1(pode ser ou desnatado)

sementes de erva-doce, esmagadas 2(pode ser ou desnatado)

alecrim fresco picado 2

dentes de alho, picados 11 libra de abobrinha,

sal kosher, dividido 11 libra de abobrinha,

sumo de limão fresco 11 libra de abobrinha,

casca de limão ralada 4(pode ser ou desnatado)

azeite, dividido 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco 5grande

chalotas, cortadas pela metade 2(pode ser ou desnatado)

vinagre balsâmico branco

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais escolhas para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é Agua De Piedra Gran Seleccion Malbec. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.