Macarrão com Pecorino e pimenta

Macarrão com Pecorino e pimenta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 777 calorias, 35g de proteína, e 32G de gordura por porção. Para $2.29 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 5 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Vá até a loja e pegue o queijo pecorino envelhecido, folhas de salsa, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Tentar Macarrão de trigo integral com Pecorino e pimenta, Limão, Pimenta E Molho Pecorino, e Bucatini com Pancetta, Pecorino e pimenta para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Coloque os grãos de pimenta em um almofariz e Pilão e esmague-os até obter uma mistura de pedaços grossos e finos. (Você também pode triturá-los em um pequeno moinho de alimentos ou moedor de café.) Reservar.
Encha uma panela grande e de fundo pesado com água e deixe ferver em fogo alto.
Adicione 1 colher de sopa de sal e o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Concha 1 xícara da massa cozinhar água em um copo de medição de vidro e reserve-o.
Escorra o macarrão rapidamente em uma peneira e devolva o macarrão à panela com muita água do macarrão ainda pingando.
Trabalhando rapidamente, com o calor muito baixo, misture o macarrão com 1/2 xícara do Pecorino ralado, os grãos de pimenta esmagados, creme, manteiga, salsa e 1 colher de chá de sal, jogando constantemente. Se a massa parecer seca, adicione um pouco da água de cozimento reservada. Fora do fogo, misture o restante 1/2 xícara Pecorino.
Sirva imediatamente com uma tigela grande de Pecorino ralado extra para polvilhar.