Maple Pumpkin Ale (Para Começar Homebrewers)

Maple Pumpkin Ale (Para Começar Homebrewers)
Maple Pumpkin Ale (para começar Homebrewers) é um vegetariano bebida. Uma porção contém 347 calorias, 10g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita serve 36 e custa US $1,16 Por porção. Uma mistura de malte de chocolate, lúpulo de cerveja do Norte - 60 minutos, tempero de abóbora de mccormick e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. 1158 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é incrível. Tentar Single-malte, single-Hop IPA (para começar Homebrewers), IPA Imperial (para Homebrewers avançados), e Sour Saison (Para Homebrewers Avançados) para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Espalhe a abóbora em uma panela rasa e leve ao forno a 177° por 60 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Amarre o cristal 20L e o malte de chocolate em uma pequena bolsa de malha.
Ingredientes que você precisará
Chocolate Malte Em PóChocolate Malte Em Pó
3
Coloque o saco em 5,5 galões de água em uma panela de 7,5 galões e mergulhe o grão.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
4
Comece a aquecer, certificando-se de que o saco de malha não esteja sentado diretamente no fundo da panela.
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Remova o saco de grãos quando a temperatura atingir 170 ° F.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
6
Leve o mosto a uma fervura vigorosa. Como a água está aquecendo, adicione lentamente 4,8 Libras de extrato de malte seco leve e a abóbora assada, mexendo constantemente até dissolver completamente. Quando a fervura começar, adicione lúpulo de cerveja do Norte de 1/2 onça em um saco de malha.
Ingredientes que você precisará
Xarope De MalteXarope De Malte
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
7
Após um total de 55 minutos, adicione o xarope de bordo e o tempero da torta de abóbora.
Ingredientes que você precisará
Grande Ou Abobrinha, Cortada Em Quatro No Sentido Do Comprimento E Cortada Em Pedaços De 1/2 PolegadaGrande Ou Abobrinha, Cortada Em Quatro No Sentido Do Comprimento E Cortada Em Pedaços De 1/2 Polegada
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para ServirXarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
8
Após um total de 60 minutos de fervura, retire do fogo. Aviso: depois que o mosto esfria abaixo de 180 ° F, Tudo o que o toca deve ser sanitário e a exposição ao ar livre deve ser limitada o máximo possível.
9
Resfrie o mosto colocando a panela em banho de gelo ou usando um resfriador de mosto até que esteja a 18°.
Ingredientes que você precisará
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
10
Transferir para fermentador higienizado (um carboy ou um balde de fermentação).
11
Use uma bengala auto-sifão Higienizada para remover mosto suficiente para fazer uma leitura por gravidade com seu hidrômetro. Anote esse número, pois você o usará para calcular o teor real de álcool quando terminar de fermentar. A leitura deve ser em torno de 1,05
Ingredientes que você precisará
AlcoolicoAlcoolico
12
Cubra o fermentador com uma rolha higienizada e uma câmara de ar.
13
Agite vigorosamente por pelo menos 5 minutos ou areje usando oxigênio puro por 1 minuto.
14
Adicionar 1 pacote de Safale US-05
15
Fermentar por pelo menos 14 dias a 64-68 ° F
16
A garrafa após o condicionamento está completa, usando açúcar priming suficiente para um nível médio de carbonatação.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose36
Pontuação De Saúde15
Revista