Massa de Cerveja peixe e batatas fritas picantes com molho tártaro de limão-Habanero e vinagre Serrano

Name: Massa de Cerveja peixe e batatas fritas picantes com molho tártaro de limão-Habanero e vinagre Serrano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado pimentão poblano picado com sementes; 2 filete filetes de anchova, picados; 1 Oreos Recheados Duplos chile de arbol pó; 4 grande assar batatas, como russets, cerca de 3 libras, descascadas e cortadas em fatias de palito de fósforo com 1/4 de polegada de espessura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pacote de 1 onça de mistura para chocolate quente; 4 camarão e veias Óleo de Canola, para fritar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, drenadas; 1 deixar Coentro picado; 1 Quilograma bacalhau ou arinca, cortados em pedaços de 3 onças; 6 cornichons, picados; 3 (parcialmente &); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins, mais 1 xícara para dragagem; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída, mais mais para temperar; 1 pimenta habanero, picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham batatas russet, cerca de 6 onças cada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão espremido na hora; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese de boa qualidade; 4 camarão e veias Canola ou óleo de amendoim, para fritar; 1 cp. queijo parmesão ralado mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Oreos Recheados Duplos sal, mais mais para temperar; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 8 Serrano chiles, picado com um garfo; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco

Massa de Cerveja peixe e batatas fritas picantes com molho tártaro de limão-Habanero e vinagre Serrano é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 1433 calorias, 79g de proteína, e 73g de gordura. Para $9.59 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem pimenta habanero, chile de arbol em pó, batatas assadas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 76%. Receitas semelhantes incluem Massa de Cerveja peixe e batatas fritas picantes com molho tártaro de limão-Habanero e vinagre Serrano, Southwestern Beer-massa de peixe com molho tártaro Verde Chile, e Peixe e batatas fritas em massa de Cerveja.

Instrucao

Pré-aqueça uma fritadeira ou uma panela funda cheia até a metade com óleo a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture a farinha, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta e cerveja em uma tigela grande. Reserve por 10 minutos. Dobre os ovos. A massa deve ser fina.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doces Salva-vidas

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Tempere o peixe com sal e pimenta. Dragar peixe na farinha adicional, bata o excesso e, em seguida, mergulhe o peixe na massa para revestir. Frite em lotes até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Doces Salva-vidas

Doce De Polvo Brite

1 Pimenta Morita Seca

Retire com uma escumadeira para um prato forrado com toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Transfira para uma assadeira e mantenha aquecido no forno.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Sirva com vinagre Serrano regado por cima, batatas fritas picantes ao lado e molho tártaro limão-Habanero para mergulhar.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Habanero Chili

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Leve o vinagre para ferver em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione os chiles e o sal, retire do fogo e transfira para uma garrafa de vidro ou jarra.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Deixe descansar em temperatura ambiente por pelo menos 8 horas. Tensao.

Coloque as fatias de batata em uma tigela com água fria.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe repousar 15 minutos.

Escorra, enxágue em água fria e escorra novamente. Seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Aqueça o óleo suficiente para subir 4 polegadas nas laterais de uma panela grande e profunda a 370 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Misture o sal, o pó de ancho e o pó de chile de arbol juntos em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione as batatas ao óleo quente em lotes e cozinhe até dourar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Retire da panela com uma escumadeira, escorra em toalhas de papel e tempere imediatamente cada lote com um pouco da mistura de especiarias e um pouco do coentro picado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva quente.

Leve o suco de limão para ferver em fogo alto em uma panela pequena e cozinhe até reduzir para 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Deixe esfriar.

Misture cerca de 2 colheres de sopa do suco de limão reduzido resfriado, maionese, anchovas, habanero, cornichons e alcaparras em uma tigela média. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Maxixe

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Habanero Chili

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione mais suco de limão, a gosto, se desejar. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

pimentão poblano picado com sementes 2filete

filetes de anchova, picados 1Oreos Recheados Duplos

chile de arbol pó 4grande

assar batatas, como russets, cerca de 3 libras, descascadas e cortadas em fatias de palito de fósforo com 1/4 de polegada de espessura 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pacote de 1 onça de mistura para chocolate quente 4camarão e veias

Óleo de Canola, para fritar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, drenadas 1deixar

Coentro picado 1Quilograma

bacalhau ou arinca, cortados em pedaços de 3 onças 6

cornichons, picados 3

(parcialmente &)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins, mais 1 xícara para dragagem 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída, mais mais para temperar 1

pimenta habanero, picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

batatas russet, cerca de 6 onças cada 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão espremido na hora 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese de boa qualidade 4camarão e veias

Canola ou óleo de amendoim, para fritar 1cp. queijo parmesão ralado

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1Oreos Recheados Duplos

sal, mais mais para temperar 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 8

Serrano chiles, picado com um garfo 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Ziobaffan orgânico Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.