Molho De Peru

Molho de Peru requer aproximadamente 3 horas e 20 minutos do início ao fim. Esta receita serve 5. Uma porção contém 472 calorias, 27g de proteína, e 34g de gordura. Para $1.21 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito desse molho. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue cebola, cenoura, asas de peru e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peru assado simples com molho rico de Peru, Miso-esfregou Peru com molho de Peru, e Molho De Peru.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque as asas de peru em uma assadeira pequena e asse até dourar, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Asas De Peru

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola, cenoura, alho, ervas e pimenta e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Alho Goya®

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione as asas de Peru.

Ingredientes que você precisará

Asas De Peru

Despeje um pouco de água na assadeira e raspe todos os pedaços dourados no fundo; adicione isso à panela. Cubra tudo na panela com água fria em 1 polegada e deixe ferver, desnatando qualquer espuma que suba à superfície. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1 1/2 a 2 horas. Coe os sólidos e descarte. Limpe a panela e coloque em fogo médio. Derreta a manteiga com as 2 colheres de sopa restantes de azeite e adicione a farinha. Cozinhe este roux, mexendo sempre, até dourar. Bata lentamente no caldo tenso, tomando cuidado para resolver quaisquer caroços. Cozinhe até que o molho tenha engrossado, cerca de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional