Molho Tzatziki II
Se você quiser adicionar mais receitas sem glúten, ovo-lacto-vegetarianas e primais à sua caixa de receitas, o Molho Tzatziki II pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção contém 117 calorias , 7g de proteína e 6g de gordura . Esta receita serve 3 pessoas e custa US$ 1,08 por porção. Funciona melhor como hor d'oeuvre e é feito em aproximadamente 6 horas . Se você tiver pepino, folhas de hortelã, iogurte e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É oferecido a você pelo Allrecipes. 175 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. É uma receita bastante barata para os fãs da comida mediterrânea. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 62% . Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Batatas Fritas de Berinjela com Molho Tzatziki , Hambúrgueres de Cordeiro com Molho Tzatziki e Giroscópios de Frango Grelhado com Tzatziki .
Instrucao
Use um pano de queijo para coar o iogurte sobre uma tigela por 3 a 4 horas, até que a maior parte da água tenha drenado.
Retire o excesso de líquido do pepino ralado. Em uma tigela média, misture o pepino e o iogurte coado.
Misture o alho, o sal, a pimenta e a hortelã. Refrigere a mistura por 1 a 2 horas.