Nhoque de batata em caldo de cogumelos

Name: Nhoque de batata em caldo de cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 794 pimenta habenero assar batatas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 polegada) cenoura cortada em juliana; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura em fatias finas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo em fatias finas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos cremini em fatias finas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos cremini fatiados; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/3 xícara de cacau em pó HERSHEY®'S; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins, dividida; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha fresca picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 polegada) julienne-corte alho-poró; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de soja com baixo teor de sódio; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 28 pimenta habenero 12 tampas secas de cogumelos shiitake (cerca de; 5 raminhos de tomilho; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca; 3 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca

Nhoque de batata em caldo de cogumelo é um vegetariano acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 4G de gordura, e um total de 320 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.29 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de aipo, cebolinha, cogumelos cremini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ragu de cordeiro com nhoque de batata: Pasticcio di Agnello con nhoque di Patate, Tortellini de cogumelos em caldo de cogumelos, e Caldo De Cogumelos.

Instrucao

Para preparar o caldo, misture os primeiros 9 ingredientes em um forno holandês; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos. Coe através de uma peneira em uma tigela; descarte os sólidos. Misture o molho de soja.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 2 xícaras de cogumelos, 1 xícara de alho-poró e 1 xícara de cenoura; cozinhe 10 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Gordura De Porco

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Para preparar nhoque, fure as batatas com um garfo; asse a 400 por 1 hora ou até ficar macio. Deixe esfriar um pouco. Descasque as batatas; amasse. Coloque levemente a farinha em copos de medição secos e nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Nhoque

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Misture as batatas, 1 1/4 xícaras de farinha, 1 colher de chá de sal e gema de ovo. Mexa bem para formar uma massa lisa. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Sove até ficar homogêneo; adicione bastante farinha restante, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos. Divida a massa em 4 porções iguais e molde cada porção em uma corda de 15 polegadas de comprimento.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Corte cada corda em pedaços de 15 (1 polegada) e enrole cada peça em uma bola. Arraste os dentes de um garfo sobre cada bola, formando uma forma côncava.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque o nhoque em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Cubra e reserve.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Nhoque

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Leve a água para ferver em um grande forno holandês.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione metade do nhoque; cozinhe 1 1/2 minutos ou até que o nhoque flutue. (Não cozinhe demais ou o nhoque desmoronará.)

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Retire o nhoque com uma escumadeira; coloque em uma peneira. Repita o procedimento com o nhoque restante. Leve o caldo para ferver; misture a mistura de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Nhoque

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Coloque 10 nhoque em cada uma das 6 tigelas de sopa. Concha 1 xícara de mistura de caldo em cada tigela; polvilhe com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Sirva imediatamente.

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Doces De Cabeça De Ar

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Concha

Ingredientes

Dose:

794pimenta habenero

assar batatas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1 polegada) cenoura cortada em juliana 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura em fatias finas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo em fatias finas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos cremini em fatias finas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos cremini fatiados 1tblsp. vinagre de vinho tinto

1/3 xícara de cacau em pó HERSHEY®'S 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins, dividida 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha fresca picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1 polegada) julienne-corte alho-poró 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

molho de soja com baixo teor de sódio 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 28pimenta habenero

12 tampas secas de cogumelos shiitake (cerca de 5

raminhos de tomilho 1Cebola Amarela Média Picada

1 xícara de cevada perolada branca 3Cebola Amarela Média Picada

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.