Nova Inglaterra Clam Chowder

Name: Nova Inglaterra Clam Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de bacon, picadas; 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora, a gosto; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de molusco engarrafado; 1 amêijoas enlatadas, picadas, sucos reservados; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira xerez seco, ou a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite ou meio e meio; 1 cebola em cubos; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batatas, descascadas, cortadas em cubos; 4 camarão e veias Sal, a gosto; 4 camarão e veias Biscoitos de ostra ou salina, conforme necessário; 4 camarão e veias Molho Tabasco, a gosto; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas de tomilho, picadas; 4 camarão e veias Molho inglês, a gosto

New England Clam Chowder pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 26g de gordura, e um total de 445 calorias. Para $2.03 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de meia e meia, folha de louro, 1 1/4 libra de amêijoas enlatadas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é muito bom. Tentar Nova Inglaterra Clam Chowder, Nova Inglaterra Clam Chowder, e Nova Inglaterra Clam Chowder para receitas semelhantes.

Instrucao

Escorra o suco de molusco das amêijoas picadas e misture com suco engarrafado suficiente para igualar 3 xícaras de líquido.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Amêijoa

Amêijoa

Suco

Cozinhe o bacon lentamente em uma panela de sopa em fogo médio até ficar levemente crocante, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Sopa

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola fique translúcida, cerca de 5-7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione a farinha e cozinhe em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau, por 2-3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Colher

Bata o suco de molusco, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. O líquido deve ser a consistência do creme de leite. Se for muito grosso, adicione mais suco de molusco para ajustar a consistência.

Ingredientes que você precisará

Creme

Sumo De Amêijoa

Equipamento que você usará

Levar

Adicione a folha de louro e o tomilho fresco.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco

Louro

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Enquanto isso, coloque as amêijoas e as natas na panela e cozinhe até que as amêijoas estejam cozidas, cerca de 5-8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amêijoa

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Quando as batatas estiverem macias, adicione as amêijoas e o creme à base da sopa. Cozinhe por 1-2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Amêijoa

Creme

Sopa

Junte o xerez. Tempere a gosto com sal, Pimenta, Tabasco e Molho Inglês.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Pimenta

Sherry

Sal

Sirva em tigelas com os biscoitos ao lado.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

22 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de bacon, picadas 1

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora, a gosto 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de molusco engarrafado 1

amêijoas enlatadas, picadas, sucos reservados 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

xerez seco, ou a gosto 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de leite ou meio e meio 1

cebola em cubos 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batatas, descascadas, cortadas em cubos 4camarão e veias

Sal, a gosto 4camarão e veias

Biscoitos de ostra ou salina, conforme necessário 4camarão e veias

Molho Tabasco, a gosto 1Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas de tomilho, picadas 4camarão e veias

Molho inglês, a gosto

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.