Noz e stilton orzotto com abóbora assada e molho de Porto

Noz e stilton orzotto com abóbora assada e molho de Porto Pode ser apenas o lacto ovo vegetariano receita que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $3,74 por porção. Uma porção contém 537 calorias, 10g de proteína, e 31g de gordura. Se você tem cravo, noz-moscada, chalota de banana e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. 33 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 40 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 60%. Tentar Figo e Stilton-peito de peru recheado com molho de porta, Strip Steak com Stilton-Port Butter, e UMAMI-hambúrgueres polvilhados com vinho do porto e Stilton para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe as nozes 100g em água durante a noite. Coe através de uma peneira, coloque em uma panela e cubra com 300ml de água. Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos. Coe novamente, volte para a panela com o caldo e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Camarão Salteado, Descascado

Despeje no liquidificador, misture em meio por 5 minutos e, em seguida, coe novamente na panela. Reserve até o passo

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Camarão Salteado, Descascado

Faça o molho: amoleça a chalota no óleo em fogo brando por 10 minutos. Junte as especiarias e o caldo, aumente o fogo e reduza em três quartos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

Chips De Canela Vietnamita

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Despeje a porta e cozinhe suavemente por 20 minutos. Coe em uma panela limpa e reduza em fogo alto até engrossar, cerca de 10 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Porta

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Para a abóbora, aqueça a manteiga em uma panela refratária. Frite a abóbora por 3-4 minutos, depois junte as nozes com a canela, o açúcar e uma pitada de sal. Asse por 15-20 minutos ou até ficar macio. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Faca De Aparar

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Enquanto isso, faça o orzotto. Aqueça o caldo de noz.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Aqueça o óleo e a manteiga 25g em uma panela grande e funda, adicione as chalotas e amoleça por 10 minutos, mas não colore. Junte o alho e cozinhe 3-4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire da panela, Reserve e limpe a panela. Aumentar o calor, ponta na cevada e torradas por 2-3 minutos, mantendo-o em movimento para que ele não queime. Mexa rapidamente as chalotas e o alho de volta na panela com a cevada e despeje o champanhe. Mexa bem e adicione uma concha de caldo de noz quente. Abaixe um pouco o fogo e continue adicionando caldo quando o orzotto parecer com sede, mexendo ocasionalmente para evitar que grude na panela. (Você vai precisar de cerca de 500 ml estoque no total. Faça a quantidade com caldo de legumes, se necessário.) Cozinhe até que a cevada esteja macia 35-40 minutos (você tem muito mais graça com isso do que com arroz, pois mantém sua mordida por mais tempo).

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros)

Creme De Leite Fresco Adicional

Cevada

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Quando cozido, adicione outra meia concha de caldo (para impedir que o orzotto Engrosse à medida que esfria), junte o palafita e um botão de manteiga. Mexa e tempere, lembrando stilton pode ser muito salgado.

Ingredientes que você precisará

Stilton

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Concha

Para servir, reaqueça o molho, adicionando um pouco mais de porta se for muito grosso, junte a geléia de groselha até dissolver e termine com a manteiga. Coloque um pouco de molho sobre cada prato e cubra com algumas colheres de orzotto.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)