Omelete de Queijo de Cabra e Presunto

Name: Omelete de Queijo de Cabra e Presunto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 butte derretido presunto deli, finamente picado; 4 violetas; 1 para cada um. Salsa fresca picada, opcional; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira queijo de cabra desintegrado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pimenta verde picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola picada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de chá de tempero sazon

Omelete de Queijo de Cabra e Presunto leva aproximadamente 20 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 11g de gordura e um total de 218 calorias. Esta receita serve 1. Por US$ 2,03 por porção, esta receita cobre 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Se você tiver presunto, pimentão, salsa e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. É uma boa opção se você segue uma dieta primária e sem glúten. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 63%, o que é sólido. Receitas semelhantes são Omelete Suflê Com Queijo De Cabra, Aspargos E Presunto, Omelete De Queijo De Cabra e Omelete De Espargos E Queijo De Cabra Para Dois.

Instrucao

Em uma tigela pequena, bata as claras, a água e a pimenta até misturar bem; misture o presunto, o pimentão verde e a cebola.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Pão De Aveia Amanhecido Em Cubos

Violetas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Aqueça uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje a mistura de clara de ovo.

Ingredientes que você precisará

Violetas

A mistura deve endurecer imediatamente nas bordas. À medida que as claras endurecem, empurre as porções cozidas em direção ao centro, deixando o ovo cru escorrer por baixo.

Ingredientes que você precisará

Violetas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Quando não sobrar ovo líquido, polvilhe queijo de cabra de um lado. Dobre a omelete ao meio; deslize para um prato. Se desejar, polvilhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

1butte derretido

presunto deli, finamente picado 4

violetas 1para cada um.

Salsa fresca picada, opcional 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

queijo de cabra desintegrado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimenta verde picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebola picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 colher de chá de tempero sazon

Vinho recomendado: Espumante

Omelete funciona muito bem com Vinho Espumante. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante fica ótimo com ovos por dois motivos. Primeiro, se você come ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que se sabe que a gema reveste o palato. O Bollinger Brut Special Cuvee com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.

Bollinger Brut Especial Cuvée

Cor dourada, característica das castas pretas. Bolhas muito finas. No nariz apresenta uma bela complexidade aromática, fruta madura e aromas picantes, com notas de maçã torrada, compota de maçã e pêssego. Na boca há uma combinação sutil de estrutura, comprimento e vivacidade. As bolhas são como veludo. Sabores de pêra, brioche e aromas picantes, notas de noz fresca. Acompanha todos os peixes, especialmente sushi e sashimi, mariscos como camarões, gambas, lagostins e lagostas grelhadas, aves e carnes brancas, castanha de caju, parmesão ou presunto.