Ovos com presunto Serrano e queijo Manchego, sabor verde azeitona e Migas

Name: Ovos com presunto Serrano e queijo Manchego, sabor verde azeitona e Migas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de rúcula (levemente embaladas); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Fleur De sel ou sal kosher grosso; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (levemente embalado) bebê rasgado frisée; 2 pequeno dentes de alho, prensados; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo Manchego em fatias muito finas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas verdes picadas sem caroço; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 1 1 libra de abobrinha, orégano fresco picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho assado escorrido picado do frasco; 4 fatia fatias muito finas presunto Serrano ou prosciutto; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas finamente picadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Vinagre vinho xerez; 5 polegada fatias grossas dor rustique ou ciabatta, cortadas em cubos de 3/4 polegadas (cerca de 4 xícaras generosas)

Ovos com presunto Serrano e queijo Manchego, sabor verde azeitona e Migas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 293 calorias, 19g de proteína, e 22g de gordura. Para $3.79 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. É trazido a você por Epicurious. Esta receita é típica da culinária europeia. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de azeite, sal kosher grosso, presunto serrano e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher grosso, você pode seguir este prato principal com o Salty sweet Granolan and Coconut Yogurt {Sugar Rush Gift Edition # 4} como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e cetogênico dieta. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 54%. Receitas semelhantes incluem Presunto Serrano e queijo Manchego Roulade, Sanduíches espanhóis de queijo grelhado com Manchego e Jamón Serrano, e Serrano, Manchego e sanduíches de maçã.

Instrucao

Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena. Faça à frente: o sabor pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Apreciar

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 375 ° F. mexa o azeite e o alho em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Alho

Equipamento que você usará

Tigela

Forno

Adicione os cubos de pão e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Cubos De Pão

Transfira o pão para uma assadeira grande e pesada e leve ao forno até ficar levemente torrado, mas ainda em borracha, cerca de 10 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Pao

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Bata o azeite, o vinagre e as chalotas em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Chalota

Vinagre

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione rúcula, frisée e migas; jogue bem. Tempere levemente com fleur de sel. Divida a salada entre 4 pratos.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

Rúcula

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os ovos; cubra imediatamente o topo de cada ovo com queijo, dividindo-se uniformemente. Cubra e cozinhe até que as claras estejam prontas e o queijo amoleça, cerca de 2 minutos. Transfira cuidadosamente 1 ovo para cada prato; cubra com presunto e tempere com pimenta. Cubra cada ovo com sabor, dividindo-se uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Queijo

Pimenta

Apreciar

Ovo

Presunto

* Um queijo espanhol feito de leite de ovelha; vendido em alguns supermercados e em lojas de alimentos especiais.

Ingredientes que você precisará

Leite De Ovelha

Queijo

Equipamento

Ingredientes

Dose:

9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de rúcula (levemente embaladas)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fleur De sel ou sal kosher grosso 4grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(levemente embalado) bebê rasgado frisée 2pequeno

dentes de alho, prensados 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo Manchego em fatias muito finas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas verdes picadas sem caroço 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite extra virgem 11 libra de abobrinha,

orégano fresco picado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho assado escorrido picado do frasco 4fatia

fatias muito finas presunto Serrano ou prosciutto 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chalotas finamente picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Vinagre vinho xerez 5polegada

fatias grossas dor rustique ou ciabatta, cortadas em cubos de 3/4 polegadas (cerca de 4 xícaras generosas)

Vinho recomendado: Tempranillo, Albarino, Grenache

Espanhol no menu? Tente emparelhar com Tempranillo, Albarino e Grenache. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos albariño para vinho branco e garnachan e tempranillo para vermelho. Um vinho que você pode experimentar é o Flaco Tempranillo. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 8 dólares.